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2014年4月5日星期六

清明時節來開運 &掃墓禁忌要注意


清明節掃墓,除了有些禁忌要注意外,其實清明也是開運的好時節,不妨好好把握……
清明節很多人都會帶著全家大小為先人掃墓,民間有許多掃墓忌諱,在這天該注意些什麼呢?除了掃墓外,清明時節也能夠開運,如果希望下半年能好運連連,不妨把握這個時機開運一下。

<Don’t do it>
掃墓禁忌 要注意

忌打飛蚊昆蟲:
在清明節的時候,很多靈界的阿飄會把它的魂附在蚊子或昆蟲身上,我們有時候拍打昆蟲會造成他們生命的結束。使他們的靈會受到破壞或改變投胎,容易造成怨氣而來報復加害者的人。

忌說鬼魔兩字:
在掃墓的同時不要談論到鬼或魔兩字,容易有一種召喚的意義,一旦鬼魔以為你在呼喚它,會容易被附身而失去理智,甚至於跟你隨行回家,造成生活上日夜顛倒或無妄之災。

忌亂吃祭拜品:
在掃墓祭拜的同時,阿飄會參與祭品享受,一旦我們隨手拿祭品來食用,可能會得罪正在享受祭品的阿飄,而使它心生報復來阻礙我們正常生活。

忌勿踐踏冥紙:
冥界在清明當中藉由冥紙的焚燒,來增加獲得錢財的機會,有一些沒有燃燒完整的冥紙,由於路人的大意而踩熄踏破,將造成阿飄無法受惠也容易心生報復,造成自己莫名受傷。

亂拍他人的肩膀:
人的頭頂以及兩肩有三昧真火,常常因為轉身或是他人拍打而有熄滅的危險,讓自己的陽氣變衰弱,那麼就容易有著魔附身的危險,而使自己心神不寧。

忌有月事參與:
女人的月事來時,古人認為這是一種不潔之物,一旦毫無禁忌的參與掃墓,有可能激怒往生者,也容易引起不滿而造成更多的衝突,甚至於祖先也無法參與祭品的供養。(小格说:个人认为以现代来说这个禁忌并不是那么的重要,所以就看大家个人怎么看)

忌祭供品亂放:
在掃墓的同時有些人漫不經心,在墓地上小便、吐痰、亂丟垃圾或是將祭品破壞,或是放一些壞掉的食物供奉祖先,造成不敬的表現,很可能引起自己家運的敗壞,更難以得到祖先的庇護。

<Just do it>
清明好時節 把握開運

清明掃墓有忌諱,但在清明這天卻也是開運的一個好時機,清明開運的方法有哪些呢?

插柳枝:
在植物當中,柳樹是屬於一種陽氣非常旺盛的植物,也具有祛鬼降魔的作用,為避免清明節不好的靈纏身或侵入住宅,可以把柳枝放置於客廳或臥室或門前,都具有治煞祈福的作用。

喝青草茶:
茶本身具有提神解除疲勞的作用,而清明時節傳統的家庭都會飲用青草茶,清除體內的穢物,更希望能夠讓自己的頭腦清醒,有提神的幫助,而青草本身帶有生機無限也有清新芳香的功能。

盪鞦韆:
鞦有揪出來的意思,韆與遷移的遷同音,其實具有一個揪出厄運遷移他處的作用,利用鞦韆的擺動可以去除病痛之外,也能夠求到好運氣,沒有健康的身體哪來的好運勢,所以盪鞦韆有平安健康的助力。

去踏青:
清明節又稱為探春節、也稱為尋春節,是舊時期小家碧玉、名門閨秀可以拋頭露面走出戶外的好時機,除了各自粉墨登場以外,紛紛走出戶外踏青希望能被好人家相中,並且回家後期待好的姻緣。

資料來源:自由時報圖/陳佳蕙 文/詹惟中

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2014年3月11日星期二

結婚時為何必需避開屬虎的?



一般來說伴娘不會找屬虎的擔任,其實屬虎的禁忌很多:

1、凡是生肖屬虎的人或寡婦,不可觀禮及進新房。

2、新娘娶進門時嫂與姑還有屬虎的人要迴避,也不能探房。

3、一般他月結婚不宜找生肖屬虎的人到新房,但鬼月結婚時可請屬虎的朋友或小男孩到新人的房間「壓床」,藉此以陽氣旺盛蓋過陰氣甚重的七月。

4、婚嫁忌生肖屬虎的觀禮,因虎會傷人,免得因此導致夫婦不和睦或不孕。

5、忌肖虎者入孕婦房內。

6、忌屬虎之人進入產房。

7、婚禮當天忌生肖屬虎的人觀禮,取意;虎會不哭的話,反而犯了禁忌


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2014年3月1日星期六

哪些話說出來會讓你倒霉

經常會來郵件向筆者詢問以下這些事情,相信其中的很多大家都遇到過。

都說本命年結婚不好,當時我知道這個講究,但是還是義無反顧的結婚了,結果就是離婚了。

一同事買彩票中了2000元,大伙讓她請客,她說不請,結果三天后就自己摔傷了。

哥跟嫂子去廟里,嫂子燒香拜佛,哥看她跪著就嘲笑她,說她還真信。結果出了廟沒走幾步,哥平地摔倒就跪下了,而且自己都站不起來,最后是嫂子把他攙起來的。

朋友的小姨,也是去廟里,看見彌勒佛,就笑話他的乳房大,回到家自己的乳房就開始疼,中醫西醫都看了也不能確診,沒轍找了一個大仙,按照指示做了,立馬就好了。

一家人今天夸我最近還可以,沒生病,但話過三天之內,馬上就會生病。

等等。

像這樣的例子多得數不勝數,有這樣一句話叫“不聽老人言,吃虧在眼前”,還有一個詞語叫“烏鴉嘴”,說的就是好話事不成,壞話就成真!也用來描繪某人的嘴特臭, 有時也形容某人的嘴巴特可惡,好事說不靈,壞事一說就靈。

曾經有這么一個故事,一家農民A辦喜事,大擺筵席請村里人吃飯慶賀。席間,有個老領居B對他說:“你把喂牛的草料都堆在廚房里太危險了,一燒起來不得了!”A一聽,怒不可遏:“我家一直這么放的,用不著你操這份閑心!”

這年冬天,天氣特別干燥,風將爐子里的火苗刮到了草堆上,火災發生了。A在村民們的幫助下,迅速地把火撲滅了。雖然有損失,好在房子保住了。為了感謝大家的幫助,A再次擺上了宴席。推杯換盞之時,有個鄰居無意間提到了B,上次如果你接受了B的提醒,火災就不會發生了,你最應該感謝的人應該是B。A后悔萬分,他帶上豐厚的禮物到B家里,登門道謝。

由以上例子可見,中國人是一個“趨利避害”心理特別強烈的民族,事事都講究“口彩”。對領導、對朋友報喜不報憂,辦大事要選黃道吉日,辦手機號要選帶6、8、9的號。不僅自己不說“晦氣話”,也不允許別人對自己說“晦氣話”,一旦有人提醒自己某某事情有可能會有不良后果,即刻斥之:烏鴉嘴,你就不能說點兒好聽的嗎?久而久之,人們已經形成了習慣,看到不利的隱患,也當沒看到;因為沒人愿意去觸“霉頭”,當人家眼中的“烏鴉嘴”。這樣做的直接后果就是,許多本來可以消滅的隱患,聽之任之發展為痛苦的悲劇!

日常生活中,我們也經常聽見某某夫妻吵架后其中一方倒霉。某某人被人謾罵后,經常倒霉。那么,在日常生活里面,哪些話是不能說,一說就倒霉的呢?今天,我們就從民俗學的角度來探討一番。

一、三寸不爛之舌的威力
四大名著之一的《三國演義》里面曾經記載這一篇章:三國時諸葛亮出使東吳,舌戰群儒,說服孫權、周瑜聯劉抗曹,大破曹操于赤壁。因此,就傳出了有關諸葛亮的善談之威,先賢曰:“三寸不爛之舌,強于百萬之師”。粵劇《關漢卿》第八場:“愿你再寫新詞,多編劇本,口誅筆伐,勝過他百萬雄兵。”由此可見,話語言談所產生的巨大威懾力與危害性。

二、  生活中啥話一說會倒霉
1、抱怨的話不可說
“不可說”這句臺詞在佛家禪語里面經常可以看見與聽見,說的是其中微妙的禪語與天機。而抱怨的話,通常都是代表憤世嫉俗、世人皆惡惟我獨善的極度自私的因素。同時,抱怨多了自身的氣場亦會被晦氣所積聚,自然也容易感到事事艱難,付出多而獲得少,做事也會阻力重重。

2、負氣的話不能說
負面的話語、抱怨的話屬于十分不吉利的話。因為負氣的話往往都代表未盡全力,知難而不奮盡全力,從而半途而廢,這樣就增加了更多的霉運與晦氣。因此,這類話語也不宜常說,說多了自然就晦氣。

3、損人的話不能說
損人的話,不容置疑就是由臟話連篇、惡語連篇組合而成的。在民俗學說里面,整日臟話連篇、損人連篇的人自然無法行好運,因為你的心思全部都想著整垮別人,運氣怎么會好呢?整垮別人,又擔心別人來報復,導致自己天天提心吊膽,那運氣自然十分糟糕了。

4、自夸的話要適中
自夸也并非全部不好,只要適中就可以。因為自夸也是一種自信的表現,常自夸的人缺點是吹牛太多,但優點是十分自信,只是要適中就可以了。不要太自夸過了頭,反倒成了紙上談兵。

文:易奇文化編輯部

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2014年2月27日星期四

西餐宴会上 餐桌礼仪知多少

东方与西方进餐的习惯多有不同,特别是正式的西餐宴会,规矩颇多。如果对此一无所知,难免贻笑大方。历史上曾经出现过两个著名的例子。



其一是在希特勒举行的一次宴会上,一位中国使节按照在国内进西餐的习惯,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知这种做法极不礼貌,仿佛是责备刀叉不干净。希特勒一见之下,立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过,使那位中国使节窘迫难堪。

其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实,为不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。

今天东西方人民之间的交往愈益频繁,了解餐桌上的礼仪也是十分必要。

参加西餐宴会时应该注意以下礼仪:

l.应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。

2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前,但显得不大方,所以最好不要这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。

3.进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁边的客人。

4.使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。

5.取面包应该用手去拿,然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上,绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀,而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黄油,而应该一次扯下一小块,吃一块涂一块。

6.吃沙拉时只能用叉子。应用右手拿叉,叉尖朝上。如果上沙拉的同时也上了面包、饼干的话,可以用左手拿一小块面包或饼干,帮着把沙拉推上叉子。

7.吃鱼时可以用左手拿着面包,右手拿着刀子,把刺拨开。已经入口的肉骨或鱼刺,不要直接吐入盘中,而要用叉接住后轻轻放入盘中,或者尽可能不引人注意地用手取出,放在盘子的边沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里,再放入盘中。

8.要喝水时,应把口中的食物先咽下去﹐不要用水冲嘴里的食物。用玻璃杯喝水时,要注意先擦去嘴上的油渍,以免弄脏杯子。

9.进餐时不要将碗碟端起来。喝汤可以将盘子倾斜,然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。

10.吃饭,特别是喝汤,不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。

11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽,应向周围的人道声对不起。

12.在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可,应用餐巾将嘴遮住,最好等没有旁人在场时再取出。

13.进餐时,始终保持沉默是不礼貌的,应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话,也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉,但不可拿着刀叉在空中摇晃。

14.在餐桌上,一切的食物都应用刀叉去取。只有芹菜、小萝卜、青果、水果、干点心、干果、糖果、炸洋芋片、玉米、田鸡腿和面包等可以用手拿着吃。

15.当侍者依次为客人上菜时,走到你的左边,才轮到你取菜。如果侍者站在你右边,就不要取,那是轮到你右边的客人取菜。取菜时,最好每样都取一点,这样会令女主人愉快。如果实在不喜欢吃某种菜,也可以说:“谢谢你,不要了。”

16.当女主人要为你添菜时。你可以将盘子连同放在上面的刀叉一起传递给她或者交给服务员。如果她不问你,你就不能主动要求添菜,那样做很不礼貌。

17.餐桌上有些食品,如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖果等,应待女主人提议方可取食。大家轮流取食品时,男客人应请他身旁的女客人先取,或者问她是否愿意让你代取一些。进餐时,不能越过他人面前取食物。如需要某种东西时,应在别人背后传递。

18.用餐毕,客人应等女主人从座位上站起后,再一起随着离席。在进餐中或宴会结束前离席都不礼貌。起立后,男宾应帮助妇女把椅子归回原处。餐巾放在桌上,不要照原来的样子折好,除非主人请你留下吃下顿饭。

要使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛,不仅客人要举止得当,彬彬有礼,男女主人的态度也至关重要。

宴会开始后,男女主人的责任是使席间的谈话始终活泼而风趣,每个客人都不受冷落。如果有人谈及不恰当的话题,主人应立即巧妙地设法转移话题。

用餐时,主人应待客人吃完一道菜后,再换下一道菜。主人吃饭速度不可太快,如果多数人已吃完,而少数人尚未吃完时,更应放慢速度,以免使客人感到不安。

席间,主人应尽力使每位客人感到舒适自如。如客人将刀叉掉在地上﹐应立即礼貌地为他换一把。如果客人不慎打碎盘碗,女主人应镇静地收拾干净,安慰客人,绝不能显出不悦之色。

最后,主人绝不能在客人面前计算请客所花费的费用。

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2013年10月27日星期日

糖尿病患者可以吃海鲜吗?



海鲜是餐桌上的美味,但是糖尿病患者能否吃海鲜一直以来是一个争议的问题。那么到底糖尿病患者能吃海鲜吗?该如何吃呢?

 一、糖尿病人能吃海鲜吗?
  海鲜的主要营养价值在于蛋白质含量高且易于消化,而大部分海鲜的脂肪和胆固醇含量较低,这对于包括糖尿病人在内的慢些疾病患者有效补充蛋白质,同时避免过多摄入脂肪和胆固醇显得尤为有益。因此,只要不存在过敏问题,无肝、肾功能障碍,无痛风症的糖尿病人是可以适合进食海鲜的。

  二.、糖尿病人每周吃多少海鲜为宜?
  无肝、肾功能障碍的糖尿病人每周可进食2~3次的海鲜,每次3~4两(150~200g)。糖尿病人多食海鲜无益,因为过多摄入蛋白质并不能在体内储存,相反,过量的蛋白质代谢后的含氮废物可能增加肾脏的负荷,这是糖尿病患者应该避免的。

三.、哪些海鲜适合糖尿病人食用?
  没有专门适合糖尿病患者的海鲜,从营养角度而言,深海鱼类(如金枪鱼)应是各类海鲜的首选。因为深海鱼类富含-3脂肪酸,而-3脂肪酸对高脂血症的控制有益。目前主张糖尿病人每周进食3次,每次4两海鱼。

四、糖尿病人吃海鲜注意事项
  (1)禁用任何可引起自身过敏的海产品。
          (2)一次进食大量海鲜(如吃海鲜大餐,或仅吃海鲜而无其他食物等)是不合适的。
          (3)避免进食虾头、鱿鱼、蟹黄等高胆固醇的食物。
          (4)注意烹调卫生,避免进食被污染的或腐败的海产品,以防食物中毒。


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2013年9月15日星期日

宝宝的鼻子不要随便捏




  “孩子的宝宝鼻子扁,经常捏捏,鼻子就会长得挺。”这是我们的传统观念。同许多旧观念一样,这样做非但起不了作用,还会损害宝宝的健康。

  幼儿的鼻腔粘膜娇嫩、血管丰富,常捏孩子的鼻子,会损伤粘膜和血管,降低鼻腔防御功能,从而容易被细菌、病毒侵犯,导致疾病的发生。

  另外,幼儿的耳咽管较粗、短、直,位置也比成人低,乱捏鼻子还会使鼻腔中的分泌物通过耳咽管进入中耳,引起中耳炎。

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2013年8月7日星期三

感恩孝親七月

用「心」祭祀 祖先聽得到!

每年的農曆七月初一,是「開鬼門」的日子,也就是打開地藏王所管轄地獄門的日子,直到七月三十日才會「關鬼門」。而在這一個月中,陰界的「好兄弟」會到陽間來尋找東西吃,相傳,如果供應的食物不夠豐盛,餓鬼吃不夠或不滿意,該戶人家將會遭到餓鬼報復;因此,家家戶戶莫不在此時節準備豐富的供品,讓好兄弟享受一年一度的普度盛宴。



然而,根據佛典記載,農曆七月不僅是「吉祥月」,也是「感恩月」、「孝親月」與「歡喜月」,是修養自心,以善念善行報答親恩的月分。慈濟基金會舉辦「正知見.耕福田 依佛法.報親恩」七月吉祥月祈福活動,透過活動宣導,讓人人抱持正信的生活態度,力行環保節能與齋戒護生,期盼戒慎虔誠消弭災難、敬天愛地共聚福緣。

歡喜月
在佛陀時代,出家修行者在炎夏雨季的三個月期間安居精進,修行得證清淨道果。在七月十五日安居期滿的這一天,每位佛弟子分享自己的修行心得與法喜,是為「自恣日」,佛陀看弟子修行有成,心生歡喜,因此,七月十五日是歡喜日,七月也是歡喜月。

感恩月、孝親月
七月「普度」的「盂蘭盆」會,其實源於佛教「目犍連尊者救母」的典故,「盂蘭盆」是梵語,譯為「救倒懸」,意指解救眾生之苦,如將被倒懸之人解救脫困。尊者為救度在世造業無數、落入餓鬼道的母親,在夏安居期滿的「自恣日」,虔誠供養僧眾,仰仗修行威德解救母親,也救拔了地獄眾生。所以七月是孝親月、感恩月。

吉祥月
華人社會俗稱七月是鬼月,因此衍生出諸多禁忌,並鋪張祭拜鬼神求平安。但是以正信的佛教而言,七月是歡喜月、孝親月、感恩月,所以也必然是吉祥月。證嚴上人告訴我們,用正信面對日常生活,心正氣盛則邪不侵。真正的「普度」,應該要發大心、立大願,普遍去愛一切眾生。與其為求平安而殺生,不如虔誠齋戒以護生,用愛招吉祥,以善破千災。

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2012年5月29日星期二

各国有趣的婚礼习俗


1
印度婚礼:为了祭祀
在印度教徒看来,结婚的首要目的是完成种种宗教职责,其中祭祀最为重要;但是,男子必须结婚生儿子才有资格向祖宗供奉祭品。因此,在结婚仪式上,夫妇双方为此念咒、祈祷、发誓,并且丈夫以妻子明确说道:我为了得到儿子才同你结婚。祭司等人也为此而祝愿他们。
2
丹麦婚礼:秘密进行
让我们感到奇怪的是,筹办婚姻会好几天,可却是秘密进行的,因为公开筹办会触怒鬼怪或引起他们的嫉妒。在婚庆快要结束的时候,人们把一大坛啤酒抬到园子里。新郎新娘的手握在酒坛上方,然后酒坛被打得粉碎。在场的适婚女子会把碎片捡起来,捡到最大的碎片的女子注定会第一个结婚,而捡到最小的注定会终生不嫁。
3
德国婚礼:砸碗盆图吉利
应邀前来参加婚礼的客人们,每人都带着几样破碗、破碟、破盘、破瓶之类的物品。然后玩命地猛砸猛摔一通,他们认为这样可以帮助新婚夫妇除去昔日的烦恼、迎来甜蜜的开端,在漫长的生活道路上,夫妻俩能够始终保持火热的爱情、终身形影相伴、白头偕老。
4
法国婚礼:浪漫简单
结婚前先订婚,仪式简单,一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,也可同时邀请其它亲戚、甚至一两名好友出席。婚礼也已逐渐简化,但仍不失为最隆重的家庭节日,带有庄严神圣的色彩。婚礼由市长或他的一名副手主持,习惯上是在周二、四、五、六早9时至下午5时之间。婚后大宴宾客。
5
日本婚礼:传统的道教
在传统的日本道教仪式上人们供奉kami---存在于自然界的神灵。在举行婚礼时,神职人员祈求神灵保佑新婚夫妻。仪式的最后一项是“共饮青酒”,即参加婚礼的人共同分享盛在三只扁平杯子中的米酒。这三个杯子从下往上依次骡放,新郎拿起第一个杯子,啜三口酒,然后传给新娘,新娘也连续啜饮三口酒,再将酒杯依次传给其它亲友。然后再开始喝第二杯和第三杯酒。
6
印第安婚礼:静悄悄的
酋长加拿大印第安人的婚礼带有浓厚的民族色彩。婚礼地点多选择在印第安人聚居区公共建筑物里举行,一般是一幢较大的木头房屋。举行婚礼时,亲朋好友,左邻右舍,村中居民纷纷来到木房里,众人席地而坐,互致问候。男女老幼身穿民族服装,款式新颖,色泽艳丽。虽然印第安人性情开朗,但婚礼场合却显得非常安静,即使说话也是轻言细语。
7
菲律宾婚礼:恪守古老传统
通常在婚礼上,新娘要身穿传统的白色婚纱,而新郎则身着菲律宾传统男式礼服(barong)。这种礼服是一种透明的系扣男式衬衣,通常用来参加一些特殊聚会或重大场合。婚礼的主办人将会参加婚礼,见证新人结拜为夫妻。而这些主办人同时意味着指导和帮助,即新婚夫妇在需要时可以得到他们慷慨的帮助。
8
芬兰婚礼:传统与创新相结合
现代芬兰人举行婚礼不但要创新,有特色而且更要反映他们的传统风俗,像抛洒大米,切婚礼蛋糕。现代婚礼可谓是古典与浪漫的结合。豪华婚礼轿车上装饰着叮当做响的锡罐,新郎要抱着新娘跨过门坎。对于现代芬兰人来说,这些都是真正的传统。



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2012年5月24日星期四

供佛方位、供具表法、各佛菩薩的表法意義


   佛菩薩形象,一般建議供在上位,就是一開門一眼可以看到的位置。當然,實際情況可以按您實際擺設來靈活變通,佛法圓融,都是可以的。哪裡是上方?坐在這個座位,每一個門,人進來的時候你第一個看到,這個位置就是大位、就是上位。因為房子的建築方位不同,所以不拘哪個方向,我們供佛一定供在上位,不要去搞東南西北,這就對了。《》善財童子參訪都是向南方,南巡參訪,這個「南」絕對不是東南西北的南。如果說只有南方有善知識,而北方、東方、西方都沒有善知識嗎?為什麼善知識偏偏都到南方去?「南」是表法,代表光明,在五行裡面南方是火,火是代表光明,光明代表智慧。善知識是有智慧的人,他住在那個地方,那個地方就叫「南方」,善知識是有福報的人,他住的地方也叫「福城」,所以福城、南方不是指一個方向、一個地區,我們要懂得佛法這個意思。我們只要虔誠恭敬供養佛菩薩、禮敬佛菩薩,就能消災免難,這個道理要懂。

供具表法:

供香:

    供香不是給佛菩薩吃的,也不是給佛菩薩聞的,是用來提醒自己,念念不忘佛菩薩的教誨,才不會做出錯事,令自己後悔的事情。人內有煩惱,外有誘惑,財令智迷,色令智昏,供香,是在提醒自己,待人處事做判斷的時候,要有佛菩薩的智慧,要有佛菩薩的心腸。你看看這一句裡頭的意思,「香」表戒定,的同學都知道,香贊裡面有戒定真香,五分法身香。所以我們每天在佛菩薩形像面前燃香、燃燈,你要懂得它的意思,不是佛菩薩要的,「香燈」是提示我們自己。我們看到香的煙、聞到香的味道,就要想到戒定;看到佛菩薩前面供的燈,就要想到智慧。戒定慧是三寶,『具眾寶色』。

燃燈:

   燃燈,這是以智慧、光明供養大眾,幫助大眾破迷開悟。供香是幫助大眾轉惡為善。

供花、供果:

   佛前面供花、供果,這個很普遍,常常看到有人帶著香花水果到寺院去供佛、供菩薩。什麼意思?花代表的是因,果是表果報,花好,因好,果一定好;果好,因一定好,花跟果是代表因果的,讓你看到,常常想到種善因得善果。你要能想到這一點,光明照耀,你的心裡面放光!

    有人問,哪些花不能供佛菩薩?哪些果不能供佛菩薩?那這就是迷信。在佛法裡頭,無論什麼樣的花都能供,無論什麼樣的果也能供佛,為什麼?表法!看到花就知道修因,因是什麼?四攝六度。花代表四攝六度,在《華嚴經》裡面花代表十波羅蜜,果代表菩提涅盤。在淨宗裡面,果代表往生淨土,往生淨土就證果,這是供花、供果。

供水:

    我們最常見的供水,水在一切供養品裡面,表法當中是最重要的,供一杯水。水最好用透明的玻璃杯,為什麼?讓我們能看得見,這最好,它表法!

    水代表什麼?水代表我們的心,這杯水清淨沒有污染,表清淨心。水裡頭不起波浪,平的,代表平等心。

    所以這杯水供在那裡,讓我們看到了,我們常常想到我自己的心要清淨、要平等,表這個意思。

    水可以常供,花果、燈明也可以常供,教你無論在白天晚上、無論在什麼時候,看到就引起如來對我們的教誨,它在那個地方時時刻刻提醒我,是這個意思。

    唯獨供飯菜不能久放,因為供飯菜表法的意思少,報恩的意思多。

    我們每天吃三餐飯,吃飯的時候沒有忘記:我要供佛、要供養法界一切眾生,佛門叫出食,出食是布施一切鬼神眾,餐餐飯不忘。但是你要曉得,佛菩薩都是日中一食,所以早晚決定不能供飯菜,日中一食。

    中午供上,上供完之後就要撤下來;就好像你們請客請人吃飯一樣,飯吃完,當然飯菜剩下來的都要撤走,你總不能老放在客人面前。隨時用完了,隨時就撤走了。所以用飯菜供佛,供養完畢立刻就撤出。撤出之後供眾,先供佛、後供眾,這個道理一定要懂。香花、水果是表法的,表法可以常常放在那裡。

    現在我們也有看到一些道場,它們的香、它們的燭都用電燈做的,做成蠟燭的樣子,上面是個紅色的電燈泡,我看到很多。香也是如此,那不是真的香,但是香的前端是小電燈泡,很小的電燈泡,你看到是紅色的光點。這個有形相,沒有香味,但是行,表法。讓你看到了,知道自己要怎麼樣修學。花果也供的是假花,假的果,這行,為什麼?它是表法,讓你常常看到想到,不會把它忘掉,意思在這裡。可以說道場、佛堂裡面,所有一切陳設沒有一樣不是表法的,你要會看,你要能夠體會到,進去一句話不說,佛菩薩跟你講經說法就圓滿了,那真的是「無上甚深微妙法」!盡在莊嚴無語中,你細心去體會。

    香爐表什麼?香爐是燃香的,香代表信,信香;香代表戒定慧,戒定真香;香又表五分法身香,前面說過。所以你看到香煙缭繞,聞到香味,你就提醒:我要修戒定慧三學,我要修五分法身,那就是「光明照耀」。沒有燃香,你看的時候,香爐沒有香,你看到香爐,看到香爐就想到燃香。看到蠟燭,從前在佛菩薩形像面前供養燈明,供養油燈、蠟燭,那個表法非常明顯,就是燃燒自己,照亮別人,現代說的捨己為人,犧牲奉獻的精神。現在都用電燈代替,是很省事又很乾淨,但是表法不太容易覺察到。所以你一定曉得,供具是教學的,必須要收到教學的效果。

各佛菩薩的表法:

彌勒菩薩

   彌勒菩薩,現在造的像,一般是布袋和尚的造型,笑嘻嘻的,笑臉迎人。他是下任佛。彌勒的名字是梵文音譯,意思是慈氏,示現出來表達的是慈悲、寬容、快樂。


地藏菩薩
   地藏菩薩表法“孝”(詳見《地藏經》),而地藏的名號,說的就是心地寶藏,人人皆有,真要種福,從心地裡面種,也就是從孝開始種福,才能有真實收獲。孔子《孝經》雲:夫孝,德之本也。有本源,才有後面種種利益。佛也說,好好奉養父母,是三世諸佛,(成佛)淨業正因。(《觀》,淨業三福,第一福,第一句,孝養父母。)


伽藍尊者(關公):
有的寺廟還有供伽藍尊者(關公),表法“忠”,忠是孝的落實,不是愚忠,忠,看字就知道,中道的信,心正,謂之忠,是你的心正,你的心不偏,你的心不斜,這叫忠;換句話說,這就是佛法裡面講的正知正見。

華嚴三聖:
大雄寶殿裡面,一般供奉的是華嚴三聖,普賢菩薩 釋迦牟尼佛 文殊菩薩。
一般一佛兩菩薩這樣的三聖組合,都是兩菩薩表行門和願門,也表大智和大行,佛表圓滿佛果,行願相資,有智有行,就能達至圓滿菩提的意思。
普賢菩薩表法“大願、大行”,《華嚴經》的最後一品,《普賢菩薩行願品》,普賢菩薩十大願王,導歸極樂。有願望就要有行動去落實,願望才能真實現。
文殊菩薩表法“大智”,一般持如意,如意頭是彎回來的,真有智慧,才懂得回頭,所謂苦海無邊,回頭是岸,從迷、邪、染中回頭,依靠覺、正、淨。回頭依靠,是為歸依(古文通假字作皈依)。有智(判斷)、有願(方向)、有行(實行),才能證究竟圓滿佛果。釋迦牟尼佛就是究竟圓滿佛。
釋迦牟尼是梵文音譯,意思是能仁、靜默。仁是不自私,「仁」是一個單人旁,這邊是二,是兩個人,想到自己就想到別人,儒家說的,己欲立而利人,己欲達而達人,己所不欲則勿施於人。做到極處就是佛家說的“無我”,為什麼能夠做到這個程度,佛真清楚,真明白,你我本是一體,何來你?何來我?就是道家說的「天地與我同根,萬物與我一體」,也就是現代量子物理研究出來的“弦”,是構成所有人和一切的本質。靜默,就是清淨、清涼,我們娑婆世界眾生,總是妄念紛飛,心裡面波濤洶湧,焦慮燥熱,弄得自己一刻不得安寧,而靜默的心,水平如鏡,清淨無染,清涼自在,能照一切山河大地,所謂山來見山,無所不見。


觀音菩薩
大雄寶殿後面一般是觀音菩薩,觀音菩薩表法大慈大悲,慈者“予樂”,悲者“拔苦”。大者,無有分別,不論男女老幼,年齡國籍,信仰宗教,一律平等幫助救度。還有千手千眼觀音,表法眼到手到。看到了,立刻就加以幫助,表這個意思。


   其實佛菩薩的存心都是一樣的,例如地藏菩薩孝,觀音菩薩不孝麼?其實一樣孝。彌勒慈,觀音慈,普賢菩薩文殊菩薩不慈麼?都是慈的。我們明白其實佛佛道同,佛菩薩在理上,存心都是一樣的,只是事上,為我們示現出不同的方面而已,看到佛菩薩形象,我們能提醒自己,念念不忘佛菩薩的教誨,放下妄想、執著、分別,心裡面獲得清淨清涼,那就好。


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2012年4月25日星期三

陽廟、陰廟、掌管陰間的廟

很多人都把地藏王、閻羅王、城隍爺 誤認為是陰廟

在此要特別說明一下 :

(1)陰廟
民間俗信人是軀體與靈魂的結合,生時軀體所處的世界是陽間,
死後靈魂所歸的地方叫陰間,
陰間的靈魂俗稱為鬼,人有人的空間,鬼有鬼的世界。
有子孫祭祀、供奉牌位的,
可轉化成神格的存在,若無後嗣奉祀的,稱為「無緣鬼魂」。
無人奉祀的無緣鬼魂,
在台灣民間尊稱為「老大公」或「好兄弟」,其中含有親切之意,
也有敬畏之心。

民眾相信人死為鬼,所以祭祖一直是重要的活動,
也是慎終追遠、緬懷先人的表現。
至於無人奉祀的無緣鬼魂,基於人道的關懷,悲憫其無人奉祀,
因此為他建祠,使之有所歸屬,
《春秋傳》:「鬼有所歸,乃不為厲」,
有所歸之後才不會危害人間。

一般供奉鬼魂的祠廟概稱為「陰廟」,以其非正神、天仙之故。
因剿賊平亂而戰死者供奉在「義民廟」,以嘉許其義行,
在開台初期,清廷經常利用客家子弟剿平民變,
所以這種義民廟尤其以客家地區為多;
因閩粵械鬥、漳泉械鬥、姓氏械鬥等事件而亡者,
則以義×公、×義公等名稱奉祀;
凡因修路、建築、遷墓所挖掘出土的無主骨骸,
或有無名屍則集中供奉,
稱為
「有應公」、「百姓公」、「萬善祠」、「金斗公」、「大墓公」等;
如為無主女屍則集中在「姑娘廟」,
以示男女有別;海上浮屍則稱「水流公」,
如北海岸著名的「十八王公廟」;
有些醫院也設有「院公」「院婆」的小祠廟供奉死於院中的無名病患


(2)陽廟

廟裡供奉的主神如果有正式神格的話,就是陽廟。
像是天公廟、媽祖廟、玄天上帝廟、保生大帝廟等、大部分的王爺廟等。

民間信仰裡,正式神格的觀念分幾種,
一種是玉皇大帝賜封的神格、
一種是人間的皇帝賜封的神格,
還有就是道教典籍裡有記載的神仙。

道教典籍裡記載的神仙,
有三清﹝玉清元始大天尊、上清靈寶大天尊、太清道德大天尊﹞、
三界公﹝上元賜福天官紫微大帝、中元赦罪地官清虛大帝、
下元解厄水官洞陰大帝﹞等。

玉皇大帝賜封,民間傳說人往生後,
要是生前行善有功於人民、或是死後靈魂有嘉惠百姓的功績,
玉皇大帝會賜予官職,台灣很多的王爺廟都是屬此類。
另外,要是廟宇的廟匾是「玉敕XX宮」這種格式,
「玉敕」兩字便代表這間廟的主神是由玉皇大帝敕封,
並承玉旨在當地建廟。

人間皇帝賜封,很多由來已久的神明都經由人間的皇帝賜予封號過,
像是康熙皇帝賜封媽祖為「天后」,保生大帝也是。


所以,地藏王、閻羅王、城隍爺是正神,
所以廟裡有拜地藏王、閻羅王、城隍爺不是陰廟,
一般人都誤解,以為掌管陰間之事就叫陰廟。
民間有很多地方都有降乩辦事
替人民解決心中的疑惑
幾乎都會拜地藏王、閻羅王、城隍爺、七爺八爺
所以下次如果有人說 地藏王、閻羅王、城隍爺是陰廟
請別忘了提醒他的觀念喔~~

判別
(1) 陽廟

陽廟的建築在傳統上通常會有天井,並且把屋頂挑高。
讓陽光照進整個寺廟空間,營造出光明莊嚴的感覺。
又因為傳統上認為奇數是陽數,所以確實遵照傳統建築法則的廟宇,
它們的台階數、窗櫺數目都是奇數。

(2)陰廟

陰廟的建築在傳統上則通常不會有天井,
特別將廟宇的屋簷做得比較低,讓陽光不容易照進廟宇,
營造出陰森的感覺。
且傳統上認為偶數是陰數,所以確實遵照傳統建築法則的廟宇,
它們的台階數、窗櫺數目都是偶數。
P.S還有一個簡易的判別法
通常陽廟的屋頂都有 雕龍畫鳳等圖案
但是陰廟不會有。

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2012年4月18日星期三

捐錢蓋廟

有師姐來電問到
有些廟宇內有一些書籍,書本後面偶而會有捐錢蓋廟的功德
師姐想問捐錢不就是隨喜就好
這樣要求別人捐多少會有多少功德這樣好嗎?

筆者先前曾經在文章有寫道
布施有分:財施、法施、無謂施
並沒有哪一個功德特別殊勝
也沒有哪個功德特別好

但是現今的人價值觀念改變
很多人都以為捐多少錢代表他對佛菩薩的真心
或者以為捐很多錢就可以消除自己業障

善有善報、惡有惡報,不是不報只是時候未到

世間人在世間所做的每一件事情
都會被記錄起來
當到閻王審判時就會一筆一筆清算

所以功過是無法相抵的
只有幾種例外

一種是成就某些善事

曾經聽過一個小和尚非常勤快的幫忙廟宇大大小小的事情
但是老師父有天看到小和尚的壽命將於七天後終了
他非常難過和不捨
但是又希望他能夠家人團聚
所以他就跟小和尚說
你現在先回家與家人共聚 八天後再回來
小和尚畢恭畢敬的禮拜老師父
並且開開心心的回家
到了第八天 準時回到寺廟
看到小和尚的老師父
簡直不敢相信
詢問了小和尚
回家的路上是不是做了甚麼好事?
小和尚回答
師父 弟子並沒有做甚麼好事
如果真要說有的話
只有在回家的路上遇到下雨
救了一窩的螞蟻

老師傅恍然大悟
原來做善事之人
仙佛菩薩不會讓他造著他的命運走

這是一種善行延長壽命的故事
當然這類型的故事當然很多
筆者也有遇到真實案例
下回有機會再來說

第二種是所謂的
仙佛慈悲以當事人的此世的善功善得以主持公道的方式
與來討命的無形商量
換取當事人的平安與健康
這也是一種 功過相抵的例子

所以難道有錢人捐越多的錢
就代表他的功德大嗎?
答案是 “不”
因為假設我們是世界首富他們捐一百萬或者上千萬
可能對他們來說只是他們身價的零頭
對他的生活是沒有差別的
但是對我們來說可能是好幾十年的薪水
不管捐錢多少
其實是看心意

因為不知道各位還有無印象
許久之前筆者曾經寫了一篇文章

山中有間廟
廟中和尚為了要化緣
跟大眾說
如果捐的錢夠的話 廟中得大鐘會大響
他所求的願望都會實現
所以慕名而來的信眾相當的多
但是不管捐多少 鐘都不響
後來就有人傳
鐘根本不會響
這只是為了要騙眾生的錢
過了一段時間
有一個乞丐婆他也想捐錢給廟裡
所以他到了寺廟說他要捐錢
但是他身上掏來掏去就是沒有摸到錢
他非常的沮喪
就在他要準備離開的時候
他摸到了一文錢
他很開心地捐了下去
寺廟的鐘 此時大響
如雷貫耳的聲音
傳遍大街小巷
大家都很疑惑
其中有一個官夫人就問廟方
我捐的錢比那位乞丐婆多上百倍
為何我捐的時候 鐘不響
那個乞丐婆才捐一文錢
鐘聲就大響?

住持微笑地說
乞丐婆把它全部的財產都捐出來了
而你只是捐出你一步的財產


其實筆者說明這個故事
並不是要大家捐多還是捐少
而是要告訴大家
不管捐錢與否
或者捐多少
一定要量力而為

菩薩曾經說過
“顧佛祖也要顧肚子(台語) “

不要為了捐錢而讓自己生活經濟陷入困境

所以
其實捐錢蓋廟最終的目的
是給予眾生一個平靜安詳的心靈寄託處
並不是要蓋得有多雄偉或者多金碧輝煌
更何況 山不在高有仙則靈 水不在深有龍則靈

回到主題
那書籍後面的捐錢蓋廟
或者捐錢消業障
這只是一個儀式
重點還是看個人誠心
因為如果誠心就算捐百元
菩薩還是可以化百萬化千萬
讓大家得到無比福報
如果誠心不足只想捐錢了事
說實在的就算捐的再多
一樣沒有效果

但是捐錢為何會有這種標準呢?
其實大家可以這麼想
我們累世一定有冤親債主
有的是好緣有的是孽緣
不一定都是以金錢作為衡量
有的是情 有的是物品
但是總要有一個標準
所以仙佛菩薩將眾生所捐的金錢
換算成某種價值
歸還所欠的累世冤欠
多餘的部分轉為福報
所以才會有

相貌端雅為何因,前世花果供佛前。
夫妻長壽為何因,前世幢旛供佛前。
(註: 幢為刻着佛號或經咒的石柱子,旛是垂直懸掛着的長條形旗子。故夫妻長壽白頭到老,就是前世到寺廟送了幢旛之類莊嚴的供品,供在佛前。)

今生眼明為何因,前世捨油點佛燈。

(以上選自三世因果經)

至於有些人假借蓋廟慫恿眾生捐錢
就算世間人沒發現
但是天理不容
功德一樣會算給各位
但是對方的罪惡就是加重

所以捐錢一定要誠心且量力而為

分享自:觀自在


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2012年4月10日星期二

床禁忌 當心臥室風水影響戀愛運勢

以陽宅學的角度來看,臥房的風水格局跟愛情運勢息息相關,所以你若總覺得自己的桃花不夠旺、戀情經常無疾而終,或者是常常有感情糾紛,建議你快來檢視一下臥房的風水格局,揪出妨礙感情運的元兇,還你幸福甜蜜的美麗人生!

1‧房門衝床,異性緣弱
當房門一開就對到床的話,在風水上是很不好的,一來,從外面就可以看到最私密的睡處,少了隱私權;二來,睡在這樣臥房裡的人,容易分神和小煩惱不斷,久了甚至還會出現神經質的傾向。此外,心胸經常不開闊,常常煩憂而愁眉苦臉的樣子,這樣異性緣當然不理想。

破解法:可擺設屏風或是掛上門簾擋住,讓房門和床之間有個遮蔽物。

2‧廁所衝床,戀曲堪憂
房間內有衛浴設備者,雖然方便,但其實就風水而言,並不是好的格局,畢竟廁所是穢氣排放、聚集之處,當濁氣在臥房內共流,對人的身體並不好,也易造成志氣消沉、缺乏積極性,在愛情中被動或處於劣勢,而讓戀情堪憂。

破解法:可用屏風或是掛上門簾擋住廁所穢氣,或隨手關上廁所門都是不錯的方法。

3‧床尾對電視,戀情受干擾
有些人會在臥房擺放電視機,而且為了舒適,還會將電視機擺放在床尾,也就是與床成一直線的擺法,雖然便利,但其實電視機的輻射波對人體有不良影響,對磁場也會帶來不良的干擾,當氣場被中斷,本身的運勢也會受到波及,長期如此,愛情容易多紛擾,因而帶來很多麻煩事情。

破解法:建議將房間裡的電視機換成液晶電視,以減少輻射波的干擾。另外,也可以使用木頭的拉門或藍色的布幕,睡前拉上加以阻隔。

4‧床頭靠瓦斯爐,脾氣火爆
臥房中床頭對過去的隔壁,要避免是廚房,因為廚房是生火煮菜的地方,火在五行中有炎上旺盛的特點,所以在其隔壁待久了,一個人的性情也容易因火氣大而變得較為暴躁,當你的脾氣容易動火,那麼給人的外在觀感自然也不會太好,在愛情中也容易因為火爆沒耐性的脾氣,而常和另一半發生口角爭執喔!

破解法:若可重新安床變更床頭的位置最好,若不行則可放藍色的裝飾品於床

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2012年4月9日星期一

娶鬼妻談「冥婚」

冥婚習俗源自周代,按《周代.地官.媒氏》之載:「禁遷葬者與嫁殤者。」鄭玄注:「遷葬謂生時非大婦,死既葬遷之,使相從也。」《舊唐書.蕭至忠傳》:「韋庶人又為亡弟贈汝南王洵與至忠亡女為冥婚合葬。」冥婚之俗古已然,而古代冥婚是為已故之男女結為夫妻並予合葬。揆其用意在使「男有分,女有歸。」縱使亡故亦當如是。

台灣的冥婚俗稱「娶神主」,形式上與中國古代冥婚不同,台灣的冥婚是替未婚死亡的女子尋找歸宿,並沒有為已故的未婚男子找對象的習俗,更沒有合葬之事;因此台灣的冥婚通常是指陽世的男子迎娶已逝的未婚女子,所以稱為「娶神主」,其用意在為未婚女魂尋找夫家,使之永遠受到供奉。

台灣民間習俗,未婚女子的靈位不得列入祖先牌位接受奉祀,因稱「案格桌頂沒栽老姑婆」,意謂未婚女子靈位不得登入祖先神位。傳統觀念一向將女兒視為外人,因此傳家技藝有「傳子不傳女」之陋規,父母遺產女兒也無權繼承。中國以女嫁為「歸」,《詩經.周南.桃夭》:「之子于歸」,都是以女嫁為歸;在台灣則稱女兒回娘家為「作客」,而娘家則稱為「外家」,可見民間傳統觀念中,並不將女兒視為家庭的永久成員,夫家才是女人永遠的家。

民間俗信,未婚亡故女子的靈位,只能用一個小紅布袋,書寫「閨女某某之靈位」,單獨奉祀在側廳角落,等到適婚年齡再為她尋找夫家或佛寺永遠供奉,以免女魂因無人奉祀而成為孤魂野鬼。

台灣娶鬼妻的風俗相當普遍,其動機有自願與被動兩種。自願者大都因聽信相士之言,謂其命中註定將會重婚或納妾,於是只好娶個鬼妻充數,一來希望化解家庭破裂的宿命,再則使妻子安心;有些男士則因事業不順利、時運不濟,或因家庭不和、兒女歹搖飼、頑劣等因素,也會娶個鬼妻來庇蔭,反正鬼妻不佔空間,不必吃飯,不會花錢,又能保佑全家,娶之何妨;也有人則是貪圖冥婚時女方附贈的嫁妝而娶了一堆鬼妻,純是以賺錢為目的;另一種情況是未婚妻或女朋友亡故,男方基於道義而娶她的靈位,生前不能相許,死後也要永遠相聚。

被動式娶鬼妻最常見的是「撿到」神主牌,被迫成婚。按民間習俗家中有未婚亡故的女子,當其達到適婚年齡,家人會將其神主牌位裝在紅袋內,並在袋中放置冥紙和紅包,然後將袋子放置在路旁,其弟、甥姪則埋伏兩側,等待「有緣」男士前來撿取,當有男士拾起牌位,埋伏在旁的親人便一擁而上,有的叫姐夫、有的喊姑丈,於是就莫名其妙地當了新郎。撿到靈位的無辜男士通常都會「伏首認罪」擔負起責任,否則據說會被女鬼纏身。

也有鬼妻是隨新娘附送的,家中如有未婚亡故的女子,在其姐妹結婚時就一起出嫁,讓陰陽兩世姐妹同嫁一夫,彼此也好照應,同時避免亡故的姐妹將來無人奉祀,這種買一送一強迫中獎的鬼新娘也時有所聞。

據說有的倩女幽魂會藉托夢、顯靈方式向父母「討要嫁」,或自己主動尋找如意郎君,被迫相中的男士只好自己前來提親。還有路過「姑娘廟」(供奉無主女性孤魂的祠廟)而被看上,或因見到女屍、遺照時讚美幾句就被女鬼纏身的傳聞。台灣民間類似女鬼思春的鬼話連篇,但通常都是繪影繪形,加油添醋組合成一段恐怖離奇的傳說。

娶鬼妻的男士大多是已婚者,鮮有未婚而先娶鬼妻之舉。若是未婚男士先娶鬼新娘,將來仍可以「再婚」迎娶陽世女子,但必須尊原先所娶鬼妻為元配;已婚男士娶鬼妻則原有的妻子也要與鬼妻以姐妹相稱,反正兩位老婆也不會爭風吃醋大打出手,陽世妻子所生之子則要寫「過房書」過繼給鬼妻傳繼香火。幸好法律並不承認鬼妻存在,戶口名簿上也未登記鬼妻姓名,否則就會觸犯重婚罪。

台灣娶鬼妻的程序大致與活人婚禮相同,但儀式較為簡化,場面也不如活人盛大。而一般婚禮是男方付聘金女方贈嫁妝,但冥婚時費用則悉由女方支付,且結婚喜餅、宴客桌數也都比活人婚禮規模小。當男女雙方議定舉行冥婚時,女方先焚香告知女魂,並開始準備嫁妝,包括衣物鞋襪、金飾花粉、日常用品等,其中耳環是必備之物,主要是避免列祖列宗誤將媳婦當作ㄚ環之故。

冥婚通常是訂婚、結婚同日完成,而時辰一般多選在午時之後,且要避開黎明時辰,意在不讓鬼新娘照射到早晨的陽光,這是基於民間陰陽觀念所致。冥婚當天女魂的晚輩將其香爐請至浴室或後廳,並以草蓆圍住,擦拭外表象徵為其沐浴,之後再焚燒衣物飾品供其穿戴。焚燒順序則是先燒內衣褲,再燒衣服、褲裙、外套,最後焚燒花粉、首飾,比照活人化妝程序。冥婚當天,新郎捧著米斗前往女方家迎娶,至女方家中,新郎將鬼新娘的香爐迎放在米斗內,香爐周邊以冥紙塞緊,再將新衣套在米斗外,然後捧著米斗迎娶回家。途中如要上車、下車、過橋、跨門檻、進門、入房,都要呼喚鬼新娘的名字,提醒鬼妻跟進。象徵鬼新娘的香爐迎娶回家之後,就將其名字寫在祖先牌位上,謂之「合爐」,代表鬼新娘正式成為家族成員。

進入洞房後要將鬼新娘的衣服鋪放在床上,而其兄弟也要到洞房探視,謂「舅仔探房」,宛如活人婚俗。當晚新郎就陪伴著鬼新娘的衣服睡覺,表示夫妻圓房。冥婚三天內新郎的陽世妻子必須迴避,不能擅入洞房。冥婚後三或六天,鬼新娘也要比照陽世婚俗返家「作客」(歸寧),鬼新娘回娘家時,由新郎的陽世妻子代表鬼新娘穿戴頭花、金飾,到鬼妻娘家作客。當天由女方宴請親友,但這種筵席通常只邀請至親好友,場面不如一般喜筵盛大,筵席上新郎座位旁邊必須留一個空位給鬼新娘。此後每年正月初二,陽世的妻子都要代表鬼妻回娘家作客。

台灣冥婚習俗雖然神祕詭譎,荒誕離奇,但基本上這是一種「女有所歸」思想的呈現,父母不願見到亡故的女兒沒有歸宿,將來無人奉祀,因此縱使亡故都要幫她找到一個永遠的歸宿;無論生前死後,父母對兒女的愛永遠不變,這份倫理親情、親子之愛才是冥婚背後所代表的意義。在女權高漲,女性自主性強烈的現代社會,女性不再依附男人生存,女性單身貴族也日益增加,「桌頂沒栽老姑婆」的傳統習俗正面臨時代的考驗,或許那些倩女幽魂、單身女兒根本不在意有沒有歸宿呢!看來「晚晴協會」實在有必要在陰間成立分會,收留那些離婚或不結婚的現代女鬼。

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2012年4月8日星期日

棺內陪葬品

棺內還要放置一些陪葬品,每種物品都有其作用:

『草絲』、『石灰』、『稻灰』或『茶葉』:舖於棺材最底部裝於布套內平舖於棺底,做為『吸血水』之用。

『銀紙』、『蓮花金』:置於稻灰或茶葉上,也可當作亡靈去『陰間』的路費。

『七星板』:長『五尺半』寬『一尺半』厚約『五分』,上畫七星及太極有『避邪』的作用。

『桃枝』:亡靈赴陰府之路甚遠,途中有被野狗追咬的顧慮,故準備桃枝作為『趕狗』之用,也可當作『手杖』使用,若遇到惡鬼還可當『劍』使用,有些地方則使用『柳枝』代替『桃枝』。

『石頭』:這是一種迷信的『習俗』,認為死者有『還魂』回來的可能,而導致家屬的不安,放一石頭並稱:『等到石頭腐爛了,才能再回來相會』,石頭當然不可能腐爛,所以亡者也不可能再回家了,這是一種善意的欺騙。

『煮熟的鴉蛋』:用意和石頭相同,稱:『要等到鴉蛋孵出小鴨才能回來見子孫』,表示永不能回來。

『豆鼓包』:和前二項用意相同,稱:『等豆子發芽才能回來』,豆子已經發酵過,不可能再發芽了。

『過山褲』:用白布製成,所謂過山褲就是登山時所穿的褲子,將褲腳一個正縫;一個反縫。相傳亡靈穿著過山褲翻山越領趕赴陰府時,若是遇上惡鬼,則將過山褲脫下丟給惡鬼,惡鬼撿了褲子來穿,因為褲腳一邊正一邊反,惡鬼無論怎麼穿都不能順利穿好,這樣亡魂就能很從容的逃進陰府了,其用意在『欺騙』惡鬼。

『雞枕』:用白布縫成,面上加一紅布,裡面裝滿『銀紙』,作為死者的『枕頭』。也有內裝『雞毛』和『狗毛』者,或者將『雞毛』和『狗毛』插在枕頭的『二邊』,使用『雞毛』和『狗毛』的用意是取『雞啼狗吠』的作用,才能讓死者知道晨昏的時間,兼具有『叫起叫睏』的作用。

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2012年4月7日星期六

出葬物品的準備

物品的準備:葬日所要用到的事與物相當繁多,必須事前分類規畫準備,才不致捉襟見肘。

〈一〉:金銀紙:葬日要用到多種金銀紙,其種類及使用方法如下:

1.銀紙:分大銀、小銀兩種,大銀作為祭拜祖先之用,小銀則作為買路與施捨陰間鬼魂之用。昔日買路紙都是沿途撒,現在己改為出殯前在喪宅門外一次焚燒付清,或者乾脆省略。

2.四方金:又名刈金,部分地區做為拜土地公金、安葬日拜后土用。

3.福金:有地區以福金做為土地公金、安葬日拜后土用。

4.壽金:拜神明及土地公用,信佛教者大都燒壽金及往生錢。巡山時后土燒壽金及刈金,向親友致謝時致贈壽金、炮及春干、韮菜等,現在可改為送毛巾、糖果取代。

5.庫錢:喪葬中以庫錢及銀紙燒化最多,亦有將庫錢放入 棺木内。俗傳凡人自冥司轉輪出世,皆向其生肖之庫曹借庫錢充出生盤費,死後須繳庫還債。

6.往生錢:佛教徒、齋友者常燒此錢,枉死者及意外死亡者亦燒。

7.三寶錢:三寶錢上印佛像及冥國銀行,三寶即佛、法、僧,為佛教徒所使用。

〈二〉文具用品:訃聞、謝帖及帳簿、簽名簿數本〈居喪期間就開始使用〉禮簿數本〈物品、奠儀分開登記〉、原子筆、簽字筆、毛筆、墨汁、大小膠帶與釘書機〈掛聯軸用〉、漿糊、刀片、各色紙張於與記事簿〈把各項應備辦事宜,及要發訃聞之所有賓友名單全記錄下來〉、識別證〈服務員、車輛順序〉、白信封、紅禮袋、零鈔、路線圖與行列表及工作人員名單〈印數份交各單位〉、標誌表、錢櫃。

〈三〉奠禮用品:香〈分香支與香末兩種〉、大燭一對、小花圈一只、水果一盤〈應用保鮮膜罩住以防滑落〉、酒一瓶、杯子四個以上〈酹酒一、牲禮前三〉、草蓆及毯子各一、 遺像、拈香爐、昇醴奠品、親友座椅、燈光與擴音、中西伴樂。

〈四〉答謝用品:毛巾或手帕、白紙花,鄰居貼紅紙的燒金紙炮,協助奠禮人員〈服務員〉、禮品與服務費,春干與韮菜〈或以紅包包現金代替〉。

〈五〉餐點〈餐飲組定數量、價格,要注意衛生〉:

1.親屬及工作人員的點心、茶水。

2.出殯後如須供應餐點,以衛生經濟為宜。

3.奠禮用之牲醴與漢食之準備,及山上牲醴之準備。盡量改採素果為佳。

〈六〉車輛:

1.靈車及行列車輛:包括哨角、靈車、風帆、香亭、大鼓、魂轎等車輛要和葬儀社研究辦理。

2.轎車:親朋好友的,如轎車數量多時要用識別證管理。

3.大客車:如有需要一定要租或自行調派,供送葬親友搭乘。

4.行列中如須用紼帶,可事先製作。

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2012年4月6日星期五

奠儀與回禮

親朋依親疏與交情之程度,向喪家贈送物品或金錢,藉以向故人表示敬悼之意,說來亦屬人之常情。至於所贈物品或金錢,均為供作祭品,或請代購祭品之意,故謂之「香奠」。

時下即使喪家訃聞言明敬謝輓聯、花籃、花圈、花車,其親友中,仍有認為與其送香儀,毋寧改送輓聯或花車之類,蓋除較熱鬧使喪家顏面好看之外,又可自我宣揚。亦有人因喪家是大戶人家,絕不在意區區幾百元,故不如送上輓聯或花籃、花圈,尤其對愛面子的喪家,更可兩全其美。

至於送赙儀,雖無一定標準,然一般所謂白包金額均較喜事之紅包為少,大致為其一半到三分之二為通例。或謂喜事必辦一席喜筵請客,花費較大;至於喪家,喪家對前來會弔者,雖往往也備餐席,即俗稱「回食」者,究不若喜筵開銷之巨。喪家接受親友之弔赙,禮須答之,謂之「答紙」、「答紙禮」或「答銀紙份」。

喪家受進親友致贈之白包,對外卻要送出許多紅包,例如對請來幫忙淨身、穿衣、化粧之外人,以及擇日師、地理師、點主官、銘旌官、司儀、禮生,與前來做功德法事之僧尼、道士、運棺土公、放水〈放栓工人、花車司機、陣頭負責人、雜役等均要給予大小不等的紅包〉。

喪家對於一般致送香奠者,多半送毛巾一條書某某哀感謝為回禮。至於前來會葬弔祭者,則給予小紙花一朶及手帕一條。

在嘉義縣布袋,自辦禮品前來贊普〈超渡〉弔祭者,喪家以毛巾、金紙、香燭、紅包為回禮;在臺南市,對於前來助陣者,回以一束金紙、一包糕、一連鞭炮及紅燭。至於講究人家,當收到奠儀時,回禮之外並附上謝帖,書明收到多少赙儀、何種奠品及件數,藉以申謝。

在高雄縣岡山,有一種稱「路關牌」者,題上所有奠儀之明細,行之於出殯行列放紙者之後,也可謂對所有奠祭者之一種交代。

對於提供祭品之親友,需有壓擔之擧,主家需備發粿二份、紅龜板二份、毛巾一份、紅包一份以答之。

外家、出嫁女婆家、媳婦娘家等祭畢,牲儀各攜回,喪家須贈紅包,金額多寡以牲儀之價值略加一、二為原則。

母喪昔時喪家須以死者之衣及白布、紅布、藍布〈黑布〉各一贈後頭攜回,曰「轉祖裙」。供娘家留念。

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2012年4月5日星期四

喪葬禮俗原由

喪禮是報答父母恩情的具體表現,其目的在盡哀與報恩,讓孝子賢孫能在各種儀式中抒發心中的哀痛,並藉以安頓死者的身心與魂魄,也是教化世人盡孝表現在外的一種禮儀。

上古時代的人,穴居野處,死無衣衾棺槨以喪,只以茅草覆蓋在死者身上,屍首置於荒郊野外,往往會遭野獸咬食,故孝子會張弓護葬守喪。「弔」問終者,是由張弓拉弦守葬的意境衍生而來的。自古即存在著倫理思想的社會感情,這也是遠古喪禮的源始。

至殷商始用木葬,而後才用棺,用棺後始有棺殮,殮前需浴身沐頭,口含飯,以布束尸,按服斬衰,古代帝王並以人殉葬,以明器、實物伴葬。此種種喪儀、喪服、喪制加上儒家的思想啟發。則發展成為一大套完整而繁複的喪禮。

我國較完整的葬喪禮俗,源自於周禮。周武王時就有「木主」〈神主牌位〉的製作,武王將文王的木主立於宗廟與神明共同祭拜,木主為祖先神靈的依附之所,文王的木主為正方形,諸候以下則為長方形。

論語說:「生事之以禮,死葬之以禮,孝子之事親也,有三道焉:生則養,沒則喪,喪畢則祭;養則觀其順也,喪則觀其哀也,祭則觀其敬也。」養生送死是為人子女應盡的孝道,也是我國故有倫理道德的真諦。

殷商時代的人,相信人死後靈魂升天就會升格為神,所以祖先的靈魂能左右子孫的災禍與幸福。而殷人也相信靈魂也和活人一樣會有食衣住行上的需求,所以才有各種祭拜禮品及儀式的產生,子孫們都希望去世的親長在另外一個世界,生活也不會有匱乏,祭拜儀式也是一種盡孝的表現方式。

道教認為人有三魂七魄,「三魂,一名胎光,太清陽和之氣也。一名爽靈,陰氣之變也。一名幽情,陰氣之雜也‧‧‧‧。人身有七魄,一名尸狗,二名伏矢,三名雀陰,四名容賊,五名非毒,六名除穢,七名臭肺,此七魄者身中之濁鬼也。」世人因為相信有靈魂之說,並相對靈魂不滅;人是魂與魄的結合,去世時魄會隨著身體回到土裏,而魂則離開肉體飄盪於另外一個空間,並且會保護疪佑子孫,因此世人對於靈魂充滿了好奇與敬畏。

由於對死亡後的世界,無法了解與接觸,所以世人對死亡充滿了恐懼,因為恐懼產生了許多趨吉避凶的禁忌行為,也因為這些禁忌而衍生出了一些葬喪禮俗,靠這些行事,讓我們的心理得到宣洩與安撫,並告慰死者在天之靈,讓死者的靈魂能早日到安息。

人死而為鬼,死而歸天,鬼者的原始含意也就是「歸」還大自然,故「鬼」與「歸」是同義的。

小戴禮記中的祭法指出,當時拜天的方式為「燔柴於泰壇,祭天也。」燔柴就是堆薪於壇上,而取玉帛及牲畜置於柴上焚燒,使氣達於上天。官方祭天規模浩大,人民祭祖即將規模縮小,一樣可以與神和祖先的靈魂溝通。

周禮說:「以吉禮事邦國之鬼神,示以煙祀,祀昊天上帝」意思是說:用吉祥的禮物侍奉鬼神,用煙氣、煙熅,以幣帛和牲醴加在柴薪上面燔之,升煙以拜左右國家吉凶,偉大的天上的上帝。祭拜就是用煙氣來侍奉天上的鬼神。
牲禮的意思就是拜上帝時,放在柴火上熅烤的牛羊豬等「牲」,為祭拜的「禮」品。

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2011年8月1日星期一

鬼月禁忌整理

隨著農曆七月的到來,各種神秘的傳說也開始到處流傳,尤其台灣或華人社會農曆七月鬼月禁忌相當多, 所以大家關心鬼月有哪些禁忌? 鬼月十大禁忌與相關鬼月禁忌的介紹, 農曆七月凡事注意, 祝大家農曆七月鬼月平安順利。

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農曆七月,是民俗上的「鬼月」,對老一輩的人來說,七月總帶有幾分的神秘與敬畏,對於不可知的世界,與其鐵齒不如寧可信其有,遵從老祖宗的文化智慧,除了保平安之外,說不定還能帶來好運。以下就介紹幾個鬼月必須注意的禁忌,供您做參考。

鬼月十大禁忌(1): 如吃飯時不可以將筷子插在飯碗之上,其形狀如同香插在香爐上,會招來好兄弟來與你分享食物。
鬼月十大禁忌(2): 晚上不可吹口哨,當心好兄弟喜歡你。
鬼月十大禁忌(3): 不可去危險水域戲水,傳說中「水鬼」會找人當替死鬼,以便投胎。
鬼月十大禁忌(4): 不可偷吃拜拜的忌品,與鬼爭食,恐遭來厄運。
鬼月十大禁忌(5): 床頭不掛風鈴,因風鈴會招陰。
鬼月十大禁忌(6): 夜晚,少去荒郊野外或偏僻的地方,八字輕的人怕會撞見好兄弟…何況,治安敗壞有時人類的兇神惡煞比鬼還來得可怕!
鬼月十大禁忌(7): 半夜勿曬衣服 (半夜衣服的影子,很嚇人的)。
鬼月十大禁忌(8): 地上的零錢及紅包袋,不要隨便撿起來。
鬼月十大禁忌(9): 路經喪事場所,嘴裡及心裡不可有不敬的念頭或言語。
鬼月十大禁忌(10): 忌亂踩冥紙或亂燒冥紙。

另外, 鬼月的禁忌還有: 拔腳毛, 夜遊喊同伴的名字, 亂看, 榕樹放在家門口, 熬夜, 靠牆, 輕易的回頭, 拖鞋頭朝床的方向, 晚上拍照, 玩碟仙…

更多鬼月禁忌
鬼月禁忌1: 少出遊,免得好兄弟跟蹤。
鬼月禁忌2: 晚上不要出門,這是好兄弟們的活動時間。。
鬼月禁忌3: 不要去海邊,免得不慎失足成了水鬼的替身。
鬼月禁忌4: 不要買車,容易發生交通事故。
鬼月禁忌5: 不要購屋,免得好兄弟住進來(當然也不要裝潢)。
鬼月禁忌6: 不要開刀動手術,以免好兄弟搗亂。
鬼月禁忌7: 不要結婚,免得遭好兄弟眼紅。

鬼月禁忌8: 禁止在鏡子前點白蠟燭削蘋果。
鬼月禁忌9: 千萬別嘗試碟仙的厲害,很容易出事的。
鬼月禁忌10: 玩完筆仙記得把筆折斷。
鬼月禁忌11: 塔羅牌千萬別借別人算,否則對方會有惡運。
鬼月禁忌12: 看見車禍有人橫屍現場,念自己宗教的語言,可念出卍字(佛教)和十字架(基督)圍繞自己防止髒東入身。
鬼月禁忌13: 千萬別對著女屍說「真可惜,這麼早死」這類的話不然她會纏著你。
鬼月禁忌14: 到過陰氣比較重地方後,不要馬上回家,先到旅館用艾草把自己身體洗乾淨。
鬼月禁忌15: 別隨便撿路邊的小東西。
鬼月禁忌16: 買玉的時候要小心,小心別買到古代人家陪葬的玉。
鬼月禁忌17: 凡事別太鐵齒,尤其夜遊鬼屋時,別自命非凡做出對逝者不敬之事,必招來禍端。


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2010年12月20日星期一

面相能看出你的健康状况

额头

额上发黑:前脑叶的变化表现在额部,因此,该处发现紫黑色斑点是病情严重的表现。

额部污浊有斑点:子宫有病,或肺有病变。

额头上部晦暗、无光泽:有可能是肾脏病的征兆。

额头皱纹突然增加:肝脏负担过重,要少吃动物脂肪,多吃清淡的食物。

太阳穴

太阳穴有蚯蚓样青筋暴露:将患中风。

右侧太阳穴处有弯弯曲曲青筋暴露:右侧盲肠部有大便停滞征兆。

眼睛

白眼球颜色

白眼球的颜色青白洁净为正常色,说明身体健康无病,如果有以下状况,你就要小心喽!

白眼球呈蓝白色:贫血的表现。

白眼球上出现绿点:多半患有肠梗阻。

白眼球变黄:黄疸,是肝病或胆道疾病、妊娠中毒及一些溶血性疾病所引起的。

白眼球常有小红点:毛细血管末端扩张的结果,多见于糖尿病人。

白眼球苍白:显示患有心脏病和循环系统疾病;严重发白:说明肺部有病。

鼻子

发现:鼻头脱皮节制房事

揭密:如果鼻头发红,且鼻头和鼻周经常痈肿生疮,这就表明体内脾胃湿热,抽烟喝酒、贪食辛辣的男人常会有这些症状出现。而精神压力过大有时也会使男人变成红鼻头。

鼻尖如果呈紫色可能是血压偏高,或盐和酒精摄取过多。

另外,鼻头突然出现酒渣鼻,为肺胃热郁血瘀,这是在提醒您,男性性功能在下降,应当重视。而鼻头发暗、枯燥脱皮,则提醒的是纵欲过度,身体已经消耗了太多津液和正气。

体贴处方:

1.每天早晨帮他测量一次血压,观察血压的状况。

2.饮食宜清淡,不要吃得太咸。

3.要帮助他进行按摩,用中指指腹向下轻轻按摩鼻子两侧,左右两侧各按摩3次;然后指腹紧贴鼻沟,缓缓地上下移动6次。

4.节制房事,滋阴调养。

眼睛

发现:黑眼圈要少喝水

揭 密:中医认为眼睛与肝有关,而肝的功能失调,又会导致男性生殖功能失常。因此,这里要提醒工作压力大、常感疲惫的男性朋友,如果在短期内忽然出现了两目干 涩、视物不清等眼部不适,要及时到医院检查和就诊,听从医生的建议补肝或清肝,调和气血,充润宗筋,以免影响了性功能。

另外,如果早上起来发现他的眼圈发黑、脸色晦暗,则表明他的肾脏负担太重,使得身体里的水分排不出去,从而形成了“熊猫眼”。

体贴处方:

1.饮食上要减少用盐量,以免过多摄入水分。

2.祛除黑眼圈可多吃利水食物,用鸭肉煮栗子、烧大白菜等进行食疗,还可用红白萝卜煮肉汤喝。此外,猪腰煮汤吃也很有效果。

3.眼红肿痛的可以用枸杞子、菊花、百合煮水代茶饮治疗。

4.眼睑浮肿多为水肿,则睡眠要充足,同时要为双足、膝盖及胃部保暖,因在脚跟有许多穴位是与肾脏联系着的,避免其着凉,便能强化肾脏的功能。

耳朵

发现:耳朵发黑是肾虚

揭密:中医认为耳朵与肾有关。如果耳朵越来越“瘦”,多半是因为肾虚,此时男人还常常会伴有听力下降、耳鸣头晕等症状。而耳朵变黑也是肾气衰败之相,耳朵变黑的人多数还会有怕冷的表现,并且通常会有遗精早泄的问题。耳朵发红则说明体内循环不好。

体贴处方:

1.服用左归丸(非处方类药),服药期间要停止房事。

2.督促男性少饮酒,少吃精细食物,少吃糖;多做运动以促进循环功能。

3.每晚临睡前,为他做一次耳部的按摩,要记得不要只按耳廓,耳周围也应一一按到,一直延伸到颈部。按摩时不要太用力,要从上至下。

嘴唇

发现:红唇不一定都美。

揭 密:当男性唇色鲜红如火,它可能在提醒你,最近是否肝火太旺,脾气太急,常常口苦咽干。而如果唇色黑红,则多数是因为大肠有问题,同时还有喉咙不畅、耳鼻 不通等症状。唇色暗黑的人,常因为消化系统功能失调,即便秘、腹泻、头痛、失眠等。而泛白的唇色则多是由于营养失调,起居不良或慢性疾病导致。

体贴处方:

1.唇色淡白,可以食用一些动物肝脏和红色食品,如西红柿和新鲜红辣椒等。

2.唇色暗红为寒证,多见于心肺功能不全或缺氧之时,需要尽早检查。

3.唇色深红而干,多属热证、实证,可以用生地、小蓟、知母、麦冬煮水内服。

4.如果嘴唇肿胀,可能是由于胃寒或是胃痉挛,可多吃些土豆、红薯、板栗、山芋、莲藕等暖胃的食物。

额头

发现:别以为额头的皱纹突然增加是岁月的礼物,有时,它可能是在向男性发出警告。

额头与别的部位不同的地方在于,不同的区域代表不同的脏器机能。

两眉中间为脑反应区。如果脑区出现1字纹,11字纹,111字纹,这属于用脑过度,脑循环不畅。长时间下去,脑部缺氧会引起头疼、偏头痛、记忆力下降等症状。如出现凹陷,属于脑供血不足,这实际与心供血不好有直接关系。

靠近发迹三分之一处为心区,如果有异常,代表心血管机能不良或精神压力大。此部位出现小痘痘或者颜色与正常肤色不一致,可以断定短期精神压力比较大。如果发生疙瘩或红肿、发青、发紫、发黑、发暗,出现斑或色素沉淀,表示心血管机能长期不良或长期精神压力过大。

另外,如果额头皱纹突然增加,则表明肝脏负担过重。

体贴处方:

1.适当地用手指梳理额部,一方面可以减少皱纹,延缓衰老,另一方面也可以缓解压力。建议长期伏案工作或从事紧张性脑力劳动的男性应多按摩额头,长期坚持也可减少心血管疾病发生的概率。

2.要少吃动物脂肪,应多吃一些清淡的食物,如猪肝、菠菜、豆腐和鱼类等。

面色

发现:白面未必是书生

揭密:皮肤白的男人,常给人以温文儒雅的感觉,但是,如果过于白,可要当心是不是气血欠亏了,并且肺部有疾病的患者面色通常也苍白无光泽。

而本来红润的面色近来变得暗黄,则可能是营养不良、贫血症的表现。如果是突然加重性面色变黄,表明肝、胆有病,胆汁代谢出现异常。

当发现面色逐渐变黑时,应该高度重视。因为面色变黑灰暗,没有光泽,往往是慢性疾病的征兆。如慢性肾功能衰竭、尿毒症、肝硬化、肝癌、肝胆疾病晚期、肾上腺皮质功能衰竭等,都会出现面色发黑,无光泽。

体贴处方:

1.肤色过于白者,可将红枣、花生米用温水浸泡后,用小火煮熟,加蜂蜜熬至黏稠。常吃这样的食物,脸色会红润起来。

2.肤色发黑者,应立即做一个全面的体检。

舌

发现:正常人的舌苔是薄薄的一层白苔,舌体不胖不瘦,灵活自如。如果出现异常,则表明体内状况不佳。

体贴处方:

1.舌苔黄是热证的表现,可以吃一些梨和百合等滋阴清热的食品。

2.舌苔厚是食积的表现,可以通过服用山楂,饮用麦芽茶等方式来缓解。

3. 舌体胖大、脾虚的人往往会出现这个问题,需要好好调理,没有太多简易方法,可以多吃点薏米、山药、莲子肉。

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2010年12月10日星期五

吃火鍋五大錯誤

吃火鍋千萬不可心急,從火鍋中取出的食物要量小,並等降溫後入口為宜。應做到「寧捨三鮮,不要太燙」。


錯誤一:趁熱吃.......................正確是 50℃ 溫度以下
熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送,燙得舌頭發麻額頭髮汗大呼過癮,並美其名曰:「一熱當三鮮」真實傷害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃ 的溫度,太燙的食物,就會損傷黏膜,而火鍋濃湯的溫度可高達 120℃,取出即吃的話,很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來就有復發性口瘡的人,吃了火鍋後容易上火,其口瘡發生機會因此又多出好幾倍,或者原有的口腔黏膜炎症出現加重症狀。

如此反覆,還會誘發食道癌變。最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人,火鍋的高溫和調料的刺激,都會使這些病情加重。

糾錯:吃火鍋千萬不可心急,從火鍋中取出的食物要量小,並等降溫後入口為宜。應做到「寧捨三鮮,不要太燙」。



錯誤二:半生不熟最鮮美.............................正確是:一定要熟食

為追求鮮脆嫩滑的口感,食物在火鍋裡燙一下就吃。

真實傷害:這樣的吃法除了造成消化不良外,潛藏於食物中的細菌、寄生蟲卵會隨食物吞入胃腸從而導致疾病的發生。

據研究,三種嚴重的寄生蟲病-旋毛蟲、絛蟲、囊蟲都可能通過火鍋傳播。

不潔的豬肉片和牛肉片裡很可能含有這三類寄生蟲。目前,雖不能肯定羊肉裡是否含有旋毛蟲、絛蟲和囊蟲,但曾有報道有人因吃涮羊肉而得了旋毛蟲病的事件。

如果得了寄生蟲病,會渾身乏力,肌肉酸痛,身體浮腫,有時候腳踏地面都會有刺痛的感覺。

糾錯:吃火鍋的時候一定要將肉切薄、多燙,涮豬肉片、牛肉片時,一定要涮熟再吃。

同時,還要看肉片上有無白色、米粒狀物質,如有,則可能是囊蟲卵。



錯誤三:冷、熱混吃求「中和」...........正確是:不燙食、不冰食.........溫食最佳

一口麻辣燙一口冰凍啤酒,這是許多人喜歡的火鍋吃法,美其名曰「中和」。

真實傷害:忽冷忽熱,對胃黏膜極為不利,極易造成胃腸疾病。

糾錯:吃火鍋時應盡量避免喝冷飲。



錯誤四:讓辣來得更猛烈些吧....................正確是:不辣為佳,微辣即可

表現:一提起火鍋,又麻又辣又燙的口味總成了首選,因為那被辣得大汗淋淋的感覺實在太過癮了。

真實傷害:麻辣火鍋對胃腸的殺傷力不難想像。

火鍋的辛辣味道最先刺激的是食道,接著迅速通過胃、小腸等,嚴重刺激胃腸壁黏膜,引起胃酸和脹氣,除了容易引發食道炎、胃炎外,腹瀉也在所難免。

有便秘或痔瘡「前科」的辦公室一族,吃火鍋更要嘴下留情。

否則,痔瘡患者容易因肛門四周經受刺激括約肌過度充血而復發,便秘患者會因此更加「添堵」。

糾錯:儘管每個人對辣的耐受度不同,但是為腸胃著想,醫生認為,又麻又辣的火鍋還是少吃為妙;不可一下子吃得太多,並要盡量把調料調至微辣,少喝火鍋辣湯。

另外,吃完火鍋後要多喝些開水或濃茶,以稀釋辣汁,減輕對腸胃的刺激,這樣胃腸會舒服一些。一旦有什麼不適,趕緊喝些清淡的飲品如稀米粥或牛奶保護腸胃壁。



錯誤五:火鍋湯底營養好................正確是:吃剩的涮料和底湯,應倒掉。

表現:把涮完的火鍋湯底當「營養湯」喝光。

真實傷害:火鍋的湯大多採用豬、羊、牛油等高脂肪物質為底料,又多以辣椒、胡椒 和花椒等為佐料,吃多了易導致高血脂、膽石症、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、牙齦 炎、痔瘡等疾病。

另外,火鍋湯久沸不止、久涮不換,其中的成分會發生一些化學反應,產生有害物質。

如:肉類、海鮮中所含嘌呤(Purina)物質多溶於湯中,湯中的高濃度嘌呤,經肝臟代謝,產生大量的硝酸,引起痛風,出現關節痛症狀,嚴重時會損傷腎功能。

糾錯:對於一次吃不完剩下的涮料和底湯,應倒掉。

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