2012年2月10日星期五

傳統婚禮→『訂婚』

『傳統婚嫁』禮俗中,有許多重要儀式,其中的『送定』就是一般所謂『訂婚』,又稱為『過定』、『定聘』、『攜定』、『小聘』、『文定』等。

『送定』之後,再經過『大聘』,俗稱『完聘』的階段,『聘禮』就正式完成。

一般『送定』而言,男方家必須備妥十二樣『聘禮』,俗稱『十二品』,選擇在『良辰吉日』用『春榓』【可挑的長木匣】送至女方家。『十二品』的內容各有不同的意義與用途,而且隨著『時代』、『地方』的不同,而有些許多差異,依『傳統習俗』綜合以下幾項:

1、『聘金』:金額的多寡可事先商量決定,但多因『時』、『地』、『人』不同,事實上心意比金錢更加重要。

2、『大餅』:就是『喜餅』【貺大餅有詳細介紹】。

3、『栳花』:一種長橢圓形,外表加芝麻的點心,有祝福『婚姻美滿』的吉祥意義。

4、『冬瓜』:由冬瓜製成的長條狀甜糖,有『甜甜蜜蜜』的含意。

5、『冰糖』:代表『喜慶祝賀』。

6、『桔餅』:『桔』同『吉』音,表示『大吉大利』。

7、『龍眼乾』:俗稱『福圓』,祝福『美滿團圓』的意思。

8、『糖仔路』:『卍字形』或『八角形』的糖果。

9、『柿仔餅』:既『柿子乾』。

10、『麵線』:象徵夫妻『白頭偕老』,長命百歲。

11、『閹雞』:兩隻閹過的『活公雞』。

12、『鴉母』:兩隻活的『母鴉子』。

13、『豬、羊』:宰殺好的豬肉【訂婚禁忌有詳細介紹】,也可以用『羊』代替。

14、『禮香』:俗稱『香牌』,婚事所需的『線香』。

15、『大燭』:一對大紅蠟燭。

16、『盤頭裘裙』:包括『服裝』、『耳環』、『手鍊』、『訂婚戒指』等。

女方也必須事先準備十二項『禮物』回禮,通常是給女婿『從頭到腳』的一些物品,如下:

1、帽子。

2、襯衫。

3、領帶。

4、西裝。

5、皮帶。

6、手錶。

7、金項鍊。

8、公事包。

9、皮鞋。

10、棉被。

11、狀元糕。

12、連蕉花或石榴。

『文定』當天,『準新娘』由『媒婆』或公認『好命富貴的婦人』【好命人有詳細介紹】帶到大廳,公開介紹給男方親戚,通常人數為『六人』或湊成偶數,多是家中的長輩們。『準新娘』須手端『甜茶』,依尊卑順序奉上,男方親戚在『準新娘』收杯時,每人都須放一個『壓茶甌』的紅包於『茶杯底』下,當作是給『準新娘』的『見面禮』。

『款茶』結束後,『媒婆』居間將男方送來的禮品交女方家長,女方通常只收下部份東西,依『傳統習俗』『福圓』、『閹雞』或『鴉母』等屬於男方的『福份』,必須客氣地退回,接下來將『回禮』的東西放進『春榓』,再以『牲禮』及『禮餅』等『祭祖』,凡祭拜過祖先的『禮餅』,『準新娘』絕對不可吃【訂婚禁忌有詳細介紹】。

接下來是『文定』儀式的重頭戲,也就是『準新郎』和『準新娘』互相『載戒指』,俗稱『掛手指』。傳統上訂婚戒指必須『一銅一金』,取其『同心』的諧音,有個『好兆頭』,而且起初這兩戒指必須用『紅線』纏在一起,表示夫妻的姻緣『緊緊相繫』,無法輕易分離割捨。

準備『掛手指』時,『準新娘』必須盛裝來至客廳中央,然後面向『門外』,坐在一把高椅子上,並用小椅墊腳,希望將來『好命』。接下來先由『準新郎』拿出戒指套入『準新娘』的中指,然後再換『準新娘』為『準新郎』載『戒指』,便完成『掛手指』的儀式,通常這些都得在『上午』舉行。

關於『掛手指』有一個頗堪玩味的傳言,就是如果『準新郎』能順利地把戒指從『準新娘』的手指一套到底,則表示從今以後『準新娘』將被『套牢』,會凡事順從『準新郎』的意思,也等於被『押落底』了。於是『準新娘』也有一招反制的方法,就是在讓『準新郎』載戒指時,故意將手指微微灣曲或硬梆梆的挺直,使戒指難以順利的套入。

『文定』當天『中午』,女方必須『設宴款待』男方親友,依『傳統習俗』宴畢後,男方必須放幾個紅包在『桌上』,包括『酒菜錢』、『舅仔禮』、『姊妹禮』等,而且切記在臨走前不回頭看,或說再見告別,以表示『一定終生』,不再反悔的意思。

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