2010年5月7日星期五

訂婚禮俗儀式

時代不斷進步,現代人的觀念也日新月益,但辦婚禮不只是兩個人的事,而是兩個家族的事,所以無法事事都照著新人的想法去做,還是得聽聽長輩們的意見。很多 新人都會有這樣的經驗,最初兩家人都說要「簡單」舉行儀式,但到最後還是不免於俗地遵循古禮而行,就算不是十成十的遵守古禮,也會因應社會的變化與相關習 俗的變通參考部份古禮進行婚禮。長輩們希望新人們遵循古禮而行,其實無其他特別用意,遵循古禮無非都是希望新人們經由此繁複的禮俗、信守盟約,並在雙方親 友的見證祝福之下,白頭偕老!
古代六禮是男女雙方結親的儀式,內容為納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎。現今工商業社會因應各地風土民情的差異,所以婚禮進行流程也隨著時代的演進將 很多項目都合併辦理。現今的訂婚大都指納吉(小訂)、納徵(大訂)而言。一般而言的訂婚,閩南語俗稱「過訂」,訂婚當日整個訂婚儀式流程如下:


★ 祭祖
準新郎出發前往女家之前,應先在家中拜祭祖先,以納彩用的大餅或盒仔餅放於祖先前面,上香告訴祖先將前往某處地址的女家下聘,並祈求姻緣幸福美滿。

★ 出發
訂婚當日男方攜帶聘禮(六禮或十二禮),鳴炮出發前往女方家。赴女方家的人由男方家年長親友擔任(最好多為男生),過訂人數取吉祥數,大多為六或八 人。人數/禮車數須為雙數,但避免4或8的人數,禮車數一般為6輛,記得新郎跟媒人同坐一車。雙方看好戴戒子時辰,通常為早上11:00前左右,男方並應 提前一小時到達。

★ 迎納
男方納聘車隊到女方家前約一百公尺處時「鳴炮」,女方也「鳴炮」回應。媒人先下車,新郎最後下車,並由女方家其中一位兄弟開車門請出,並端上洗瞼水讓新郎洗手、擦手,新郎回開門禮給幼輩。

★ 介紹
男方親友依序入女家,媒人正式介紹雙方親友。先介紹男方親友再介紹女方親友,最後才介紹準新郎,此時媒人亦會說一些吉祥話,增添氣氛。

★ 納徵
男方工作人員抬春盛聘禮進入女方家客廳,女家接受聘禮賞予紅包(扛伕禮/車伕禮),並將聘禮一一陳列。媒人居中將大小聘,金飾等禮單點交女方家長,女方親友將聘禮收好,並在神明桌上陳列供品。

★ 奉甜茶
女方長輩請男方親屬依長幼入座,新郎居末座。新娘此時才由一福氣婦人牽引出堂,捧著甜茶向男方來賓一一敬茶,杯數應與被奉茶人數相同,不可有多有少,媒人隨旁唸吉祥話祝福。

★ 壓茶甌
片刻後再由福氣婦人牽引新娘,捧茶盤出堂收茶甌(杯),男方親友將紅包和茶杯(紅包捲起放入杯中)一一置於茶盤。

★ 掛手指
時辰到,由福氣婦人牽引新娘至大廳。在雙方家長與親友的福證下,準新娘面向外坐在正廳中的高椅上,腳放矮椅上(高椅坐,矮椅翹腳)(如係招贅則面向 內)。戴戒指時,新郎先戴新娘右手中指,新娘再戴新郎左手中指,媒人唸吉祥語。雙方長輩都會提醒新人們,在掛手指套到第二指節時要彎起來,不能讓對方將戒 指戴到底,這是為了避免婚後被吃死死。戒指又分金戒、銅戒用紅線相繫,金、銅取同音,意同心,或可用鑽戒取代。新郎交〔官頷錢(紅包)〕給新娘,媒人在旁 唸吉祥語。準婆婆替新娘戴上項鍊,見面禮之意。戴完訂婚戒指後,媒人提出雙方改換稱呼,一一稱呼過。

★ 祭祖
請新娘之舅父點燭燃香,點「排香」兩對,女方父母及準新人各一,共四份。女方要給母舅「點燭禮」(男方提供)。女方受聘後,由一位福壽雙全的長輩在列 祖列宗神位前點燭,燃香,獻餅獻禮 ( 即男方送來的餅與禮 ),唸吉祥語隨之由女方父母拜神明、祖先,並告婚事以定,祈求保佑。有件事要記得,香柱插入香爐時,一次就得插定不可重插,這是因為古有忌諱,若是重插香 柱恐怕會重婚。

★ 訂婚宴
訂婚儀式完成後,女方設宴。用餐畢男方家長給「壓桌禮」紅包,「姊妹桌」紅包。女方幼輩捧面盆水(內放毛巾)給男方來客洗手(男方給「捧面盆水禮」紅 包),如在餐廳宴客則可省略。男方並致贈給所有幫忙的人紅包,以為謝禮。男方於訂婚宴未完成之前就先行離開,不能說再見,以免滋生枝節。女方並應備雞腿紮 紅紙附上紅包一份給男方幼輩。

★ 女方回禮
女方回送男方禮品稱為「回盛」(又稱「壓盛」),擺入男方「行聘禮品」取出後的空盛內。女方將男方所送來的「行聘禮品」回送一部分至男方「行聘禮品」 取出後的春盛內(註一)。新娘事先備好送新郎從頭到腳六件或十二件的隨身用品。若聘金退回或只收小定,女方留下紅條,媒人自女方家長手中接下後,再轉交男 方家長。

★ 贈餅
女方將訂婚喜餅分贈親朋好友,新娘不可吃自己的喜餅。一般習俗也有此一說,新娘只要不要吃拜公媽的喜餅亦可。


註一:女方應退回數盒給男方的禮餅,通常是在訂婚前就先詢問男方需要多少盒回禮喜餅。另外,福圓、豬腳、麵線、酒、醃雞、禮香、炮、燭、四色糖等應退半數給男方。米收下,米袋中置一紅包即可
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