二零一一年兔年12生肖運勢短片

～萬里春風傳喜訊，笑語財神送福來～
2011兔年里12生肖的朋友運勢又如何呢？？

**此短片僅供參考**

此篇12生肖短片是小格制作并分享發布于Facebook & 慈仙壇天地，由于小格嘗試制作～歡迎大家指點評論

新春里也歡迎大家到慈仙壇廟里參與2011年玉兔迎春蓮花祈福補運燈會&新春活動

2011兔年鼠運程



2011兔年牛運程


2011兔年虎運程



2011兔年兔運程



2011兔年龍運程



2011兔年蛇運程



2011兔年馬運程



2011兔年羊運程



2011兔年猴運程



2011兔年雞運程



2011兔年狗運程



2011兔年豬運程

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壽司起源

壽司（sushi，也作「鮨」或「鮓」）是傳統日本食品，主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯)，再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料。既可以作為小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者醃過的。視乎配料的不同，不同壽司的價格、檔次差距甚大。

壽司在日本以外地區也十分流行，世界各地迴轉壽司式的壽司店也多不勝數。不過外國人有時會誤把「壽司」與「刺身」（sashimi，生魚片）混為一談。

歷史由來
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鮨、鮓源自中國
壽司雖然是日本食品，但源本來自中國。壽司亦作「鮨」，這個字首先出現於公元前3至4世紀的中國辭典《爾雅．釋器》，其中記載「肉謂之羹，魚謂之鮨。」意指肉醬叫羹（也叫醢，hǎi，ㄏㄞˇ），而攪碎的魚肉叫鮨（qí，ㄑ－ˊ）。

壽司的另一寫法「鮓」出現在五百多年後，公元2世紀中國漢朝的另一本辭典。劉熙的《釋名．卷二．釋飲食第十三》中記載「鮓滓也，以鹽米釀之加葅，熟而食之也。」意指鮓滓是種用鹽、米等醃製，讓魚肉發酵後剁碎，煮熟後進食。

一百年後，漢字傳到日本，鮨、鮓兩字已混為一談。中國也停止用米來釀製食品，到了明代，鮨、鮓更從中國菜中消失了。


日本的壽司
在日本，「鮨」一字最早出現於718年的《養老律令》（Yororitsuryō）中，當中提及國民要繳付「雑鮨五斗」，不過這個「鮨」指的是甚麼已無從稽考。

種類
壽司必須的材料是米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米。米飯煮熟後，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫後才用來製作壽司。

卷壽司（maki-zushi）：在小竹簾上面鋪一層海苔（紫菜），再鋪一層米飯，中間放上配料，卷起來成一長卷，然後切成小段。
太卷（futo-maki），是直徑比較長的一種卷壽司，同常有數種配料。
細卷（hoso-maki），顧名思義，就是比較幼細的，通常只含一種配料。
手卷（te-maki），把壽司捲成圓錐體狀，比較難用筷子挾，所以通常用手吃。
裏卷（uri-maki），反過來用海苔裹著最中心的配料，再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。
軍艦卷（gunkan-maki），米飯用海苔裹成橢圓形狀，配料放上面。
押壽司（oshi-zushi），又稱做木條壽司或一夜壽司，主要流行於日本關西，是用長型小木箱（押箱）輔助製作壽司。製作者先把配料鋪在押箱的最底層，再放上米飯，然後用力把箱的蓋子壓下去。作成的壽司會變成四方形，最後切成一口塊。
握壽司（nigiri-zushi），(日本江戶時代興起)製作者用手把米飯握成一口塊，塗上一層山葵（日本芥末），最後鋪上配料。視配料種類之不同，有時會用一塊海苔把兩者縛在一起。在日本，若不加說明的話「壽司」一詞多是指握壽司。
稻荷壽司（inari-zushi），用配料裝著米飯。常見配料是油炸豆腐皮、煎雞蛋、高麗菜（椰菜）等。
散壽司（chirashi-zushi）與之前所描述的壽司稍有不同。
江戶前散壽司（Edomae chirashi-zushi），常見於關東地區，配料灑在盛在碗裏的米飯上。
五目散壽司（Gomoku chirashi-zushi），常見於關西地區，配料拌進盛在碗裏的米飯上。
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常見配料
生魚片：鮭魚（三文魚）、鮪魚（金槍魚、吞拿魚）、鰤魚（黃尾魚）、鯛魚、鰹魚、鯖魚
各類海鮮：烏賊（墨魚）、八爪魚、蝦、鰻魚、魚籽、海膽、北寄貝等介貝類海產
果菜：醃蘿蔔、醃梅子、納豆、鱷梨（牛油果）、黃瓜（青瓜）、炸豆腐
紅肉：牛肉、馬肉、火腿
其他：煎雞蛋（奄列）、生鵪鶉蛋
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常見佐料
壽司醬油（shōyu）
山葵（wasabi）
紫薑（gari）
紫蘇葉（shiso）
味醂（mirin，煮食用米酒）

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黑板上的新留言

小小時候有好多喜歡。

喜歡問山是怎麼綠的，喜歡問海是怎麼藍的，喜歡問星星住在什麼地方。

媽媽說：「傻娃娃。山是因為壯碩而翠綠，海是因為寬廣而深藍，夜空是星星最美麗的家。」

長大後我才明瞭，媽媽只有一個喜歡，喜歡兒女成長，有茁壯而踏實的人生；這樣的喜歡是豐富的愛，遠勝過青山、深藍過海。

小威的父母都是聾啞殘障人士，父親在花市擺些字畫、古玩，母親則是在商業大樓打掃的清潔工。

但幸運的是，小威卻是個完全健康的孩子，沒有遺傳到任何障礙病症。

雖然如此，小威並不快樂，因為他有很大的自卑感無法克服，曾經有社工人員，希望帶著小威學習手語，以方便與父母溝通，但總是遭到小威憎恨的拒絕。

而小威與父母的溝通方式，就是透過客廳裡一片很大的黑板，在上面寫字留言，做為說話的語言。

小威在學校，從不願意提起父母的事情，也很少說話，而且總是孤僻的獨自活動，幾乎沒有任何朋友。

每次回到家中，母親關心地在黑板上，留了一大堆的問候的字句，例如：上課習慣嗎？有沒有缺什麼？想吃什麼？星期天去逛百貨公司好嗎？

但小威總是使用一慣的四個字：「不用理我！」

這黑板似乎是小威與母親唯一的溝通橋樑，也成了小威與母親隔閡的高牆。

一天半夜小威忽然覺得，腸胃絞痛的非常厲害，翻來覆去的他，臉色蒼白的嚇人，母親一看不對勁，立刻叫醒父親，準備把小威送進醫院。

父親踩著破爛的腳踏車一路衝往醫院，母親則追跑的緊跟在後頭，一面扶著小威，一面默默祈禱，希望小威平安無事。

一路上母親的雙腳從沒停過、雙手也沒有鬆懈過、雙眼更不敢閉閤過。

來到醫院，著急的媽媽一直從口中，大聲地發出嗯嗯啊啊！嗯嗯啊啊！哭喊的求救聲音，也不斷地拉著醫生的衣角鞠躬作揖、哈腰伏俯，更拿起紙筆寫了一大堆拜託、救命、幫忙的字眼，她請求醫生無論如何一定要救救小威。

半夢半醒的小威看到這一幕，激動的一直落淚、一直啜泣，心中最想說的大概就是：「媽媽我真的好愛妳」！

小威得的是急性腸胃炎，康復出院後，小威主動聯絡社工人員，希望幫他安排手語課程，好讓他與母親能有無障礙的溝通語言。

小威認真的學習，第一次打出的手語是：「媽媽，我終於能聽到妳的聲音了！」

媽媽也回覆給小威：「只要你願意，我會『用心』說給你聽」。

那面放在客廳的大黑板，不再留有隻字片語，而是小威每天都在上面畫一朵康乃馨，獻給最親愛的母親。

任何一種「愛」都是用「心」說的，不管是什麼樣的語言，只要用心，愛一定能傳達。

人不會因為獲得許多愛而覺得人生有意義，卻會因為付出許多愛而越肯定生命的價值。

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報長的話：
生命在安逸中腐敗，在災禍中茁壯，病痛的發生雖然是一件不好的事情，但它卻使人更懂的珍惜生命。

甚至能讓人與人之間變的更加親密，就像文章中的小威，在這次的病痛中感受到父母那說不出口的愛，因而化解了小威和父母心中的那個結。

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你的生日是冷或暖

1.先把數字分為兩類，
熱： 1.3.5.7.9
冷：2.4.6.8.0

2.再看你的出生年，月，日是屬於『熱』還是『冷』。具體方法是把年，月，日的尾數取出。
例：如 1982年4月21日出生的話，1982的尾數是2為『冷』，4月為『冷』，21日尾數是1為『熱』。

3.根據結果將三個屬性組合起來得到『冷，冷，熱』，然後從下面的找出你的屬性。

1.烈火型－－－『熱，熱，熱』2.艷陽性－－－『熱，熱，冷』
3.暖風型－－－『熱，冷，熱』4.溫水型－－－『熱，冷，冷』
5.冰山型－－－『冷，冷，冷』6.寒流型－－－『冷，冷，熱』
7.冰箱型－－－『冷，熱，冷』8.涼水型－－－『冷，熱，熱』

烈火型
性格：天生活力衝天，對朋友常常過分熱情。而且對剛剛認識的人也能講出許多秘密和心事，這份熱情不是人人都受得了的，不知道什麼時候就會惹來反感。
事業：對工組全心投入，但常會』有工作沒同事『把周圍的人得罪了自己還不知道。
愛情：就算有了另一半，仍會和異性朋友講心事，弄得醋味一片。
金錢：熱心助人慷慨解囊，但好心不是總有好報。

艷陽型
性格：由於該類型的情感熱度適中，如溫暖的陽光，曬得別人暖洋洋。不會象烈火型那樣隨時會灼傷無辜人，所以別人很樂意和她做朋友。不過有時也會失控.一旦情緒過分高漲，難免會在語言上得罪人。
事業：熱心工作，會體諒別人的感受，因此和同事相處融洽。
愛情：熱情和浪漫兼備，使得另一半對他死心塌地。
金錢：廣結人緣，別人有好處往往會留他一份，自然財源廣進。

暖風型
性格：情感熱度沒有烈火型和艷陽性那麼高，但人如其名，吹得別人如沐春風，往往不知不覺就對他產生好感。此外，暖風型性格豁達，不會為小事而固執己見，而這一份瀟灑正是其吸引異性的地方。
事業：性格和順，不作固執要求，於是錯過不少提昇的機會。
愛情：視人人都如兄弟姐妹，錯過不少姻緣。
金錢：用錢該花則花，不會有萬貫家產，也不會有一屁股的債。

溫水型
性格：暖水性熱度最低，待人處事也象一杯溫水，平淡乏味。不過，是老實好人一個，責任心強。肯吃苦又踏實，給人一份安全感。朋友未必多，但如果和他做了朋友，通常都是一輩子的那一類。
事業：不會去爭好處，又不懂投機取巧，不但難以昇遷，還可能被人玩弄。
愛情：成熟者纔欣賞平凡人的優點，所以年紀越大，異性緣約好。
金錢：過於老實，吃虧往往不出聲。

冰山型
性格：冰山型有如一座冰山拒人於千里之外，旁人望而止步。對人冷若冰霜，對感情的需求卻相當大，而且凡事以自己味第一考慮，獨佔欲非常強，不論是人是物，如果被他看中，一天得不到手一天不罷休。
事業：性格夠冷靜，臨危不亂，是做大事的人纔。
愛情：這座冰山就算愛上別人都不會主動，注定要做天煞孤星。
金錢：膽大心細又冷靜，買大開大買小開小，財運非常不俗。

寒流型
性格：寒流型恰恰和暖風型相反，和他一塊象置身於寒冬，常要接受他的冷言冷語，防寒措施少一點都不行。寒流型思想成熟會照顧人，可惜感情太過嚴肅，不會享受生活樂趣,加上為人現實，考慮太多，缺少浪漫感覺。
事業：做大事太多顧慮，猶豫不決，使事業裹足不前。
愛情：不會輕易踏足情場，戀愛會找個冷靜型的情人。
金錢：凡事精打細算，能省則省，但有時反而會因小失大。

冰箱型
性格：在『冷靜型』人當中，冰箱型可謂最有協調型，因為性格雖冷，但情感度可以調整。對人冷到什麼程度，完全是因人而異的。如果對方面目可憎，言語無味，他立刻會冷得
跟『冰山型』一樣。不過，假如對方和他很合拍，轉身又會變成『涼水型』。
事業：本身細心冷靜，又具協調型，事業發展不錯。
愛情：為人偏冷，異性緣始終一般。
金錢：對錢的興趣不大，認為是身外之物，夠用即可。

涼水型
性格：是『冷靜型』中最名不副實的一位，雖有cool的外表，但虛有其表，內心其實尚有幾分熱情。當涼水型遇上4款『熱情型』時，極易受對方熱情的影響，一杯涼水隨時會讓人煮成開水或水蒸氣。
愛情：外表冷酷，但戀愛時會有幾分浪漫激情，難怪異性緣不俗。
金錢：沒什麼偏財運，少碰風險大的投資，最好是把錢存進銀行收利息。

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幸福的五个行动

小时候我们都有无止境的好奇心：为什么这个？为什么那个？但有一个问题可以让所有人停止追问“为什么？”，这个问题就是：“为什么要追求幸福？”我们追求幸福因为它是生命的基本需要，如同许多不辩自明的公理一样。当人类行为动机背后的答案是“因为这样可以使我幸福”时，只要不伤害别人，几乎没有任何理由可以挑战它的正确性。从千年前的亚里士多德到诺贝尔奖得主卡尼曼，无数哲学家与科学家已经证明人类刻苦勤勉的终点就是获得幸福，幸福是我们能拥有的最高财富，而其它的一切都是手段。

　　
　　如果有一把尺子可以衡量幸福（0是一点儿也不幸福，10是极度幸福），那么你的幸福指数是多少呢？
　　
　　为了最大的提高自己的幸福指数，下面的选项中你会选哪一个呢？
　　A. 甜蜜的爱情
　　B. 高薪的工作
　　C. 宽大的房间
　　D. 年轻的面容
　　E. 充裕的金钱
　　F. 充足的时间
　　G. 可爱的孩子
　　H. 成功的瘦身
　　
　　上面列出的其实是很多人心目中幸福的要素，但是科学研究告诉我们，以上任何选择都不能让你感到真正持久的幸福，它们只会给我们的幸福感带来微小的改变。还记得半年前的炽热爱情如何变成现在的白开水么？还记得上一次加薪你快乐的多久么？还记得上一次长假你是如何的无所事事么？对幸福的追求本没有错，但是我们却经常误会了幸福的来源，把“得到”等价于幸福，却越得到越不满，越收获越空虚。
　　
　　心理学研究告诉我们，我们的幸福感50%决定于遗传因素，这意味着本刊数以万计的读者刚刚对自己的幸福指数评分的差异有一半都是基因造成的,比如你天生是内向的还是外向的，或者你是迟钝的还是敏感的。另外50%中环境因素只占到了10%，换句话说，如果把本文所有读者的变成生活在同样环境中的人（同样的住房、同样的婚姻、同样的收入甚至同样的容貌），你们的幸福感水平的差异仅仅能缩小10%！这是个坏消息，原来我们日夜梦寐，孜孜以求的望见风景的别墅、纪念款的Birkin包以及吹弹可破的皮肤原来作用如此有限；这更是一个好消息，因为剩下的40%取决于我们主动的行动。看来两千年后的科学研究又一次回归到亚里士多德他老人家的那句话，“幸福源自我们自己”。
　　
　　幸福不在于改造基因，也不在于盲目改变环境，幸福的关键在于我门主观的行动，幸福不是“得到”而是“做到”。玩转你的Happy魔方需要的是牢牢的把握的正是你手中的这40%，让我们一起看看你能为自己的幸福做些什么。
　　
　　Help──越助人越快乐
　　幸福原理：你知道世界上最幸福的那10%的人与我们的区别在哪里么？答案是他们拥有比我们更高质量的亲密关系，别误会这绝不只是一种单纯的得到，维持亲密关系靠的是行动而不是坐享其成。没有什么比关心和帮助他人更能深化我们与别人的关系了，而且往往受益更多的是我们自己。因为善举能够让我们感到自己是一个有力量、富有同情心、而且被需要的人，这会让我们更加肯定自己。在帮助别人的过程中我们彰显了自己的能力和价值，这也让我们收获自信，对生活也有了更多的掌控感。最重要的一点是，你帮了别人，别人也会因此喜欢你、感激你，这为你赢得了笑容、感激和可贵的友谊。这意味着在你需要脆弱的时候也绝不会孤独无助。
　　
　　行动方案：研究表明，与每周做5件好事情相比，在一周中挑一天做5件好事情幸福感提升更明显，也更持久。研究还发现，如果重复做同样的好事情也会降低幸福感，所以做好事情也要富于创意，多想新点子，给闺中密友发个短信感谢她一直的陪伴，给隔壁的同事带一杯拿铁，给男友放一天假……所以，每周找一天做一件大事或者三四件小事，事情尽量新奇，与以往不同，这样做好事的幸福感就会最大化。需要注意的是乐于助人不是要成为“圣人”，付出的时候一定要量力而行，做好事应该是自愿自发的，这样才能获得最大的幸福回报。
　　
　　Appreciation──越欣赏越享受
　　幸福原理：这是个享乐的时代，但却未必人人都有享受的能力，要不簋街的招牌上怎么会有变态辣的字样呢，这无非昭示着现代人越来越麻木的感官与乏味的内心。懂得享受的人不一定占有的多，但却拥有的真切而深刻。没有玫瑰她们也会在上下班闭眼闻闻刚割过的草坪，不去咖啡馆也不影响她们在蜗居的房间里闭眼品茗，一句话享受到的才是你真正拥有的，这样的人自然不用财富等身也能感到生活的丰富与情趣，毕竟太阳不是只照在有钱人身上。研究发现，人超强的适应能力很快会将各种美好习以为常，麻木不仁，而那些善于欣赏眼前美好事物，沉浸于当下美妙感觉的人不容易陷入抑郁、压力、负罪与耻辱的心理，也有更高的幸福感，所以为了对抗享乐适应带来的幸福感下降，我们需要把一切都当成礼物，而不是理所当然。
　　
　　行动方案：从现在开始当好事来临的时候，不要仅仅是被动的反应，而要积极的享受，就好像这是生命中的第一天或者最后一天。每天抽出几分钟时间来品味一些你通常匆匆完成的事情比如午餐、走路到地铁、甚至喝水，这已被研究证明可以提升你的幸福感，所以对于那些让我们感到幸福的事情更要想尽办法让它美妙的感觉慢慢延续，比如你可以和家人朋友一起分享、可以用手机拍下来随时温习、也可以发到你的微博上……感受与庆祝生命的不平凡，哪怕只是瞬间的一点点美好，也会让我们从心领受命运的祝福，这样的习惯更会让你拥有一颗敏锐而感恩的心。“享受生活中的平淡小事儿吧，也许有一天你回首往昔才发现它们才是你生活中的大事。”
　　
　　Pursue──越追求越满足
　　幸福原理：回想一下你最幸福的时光是无所事事呢还是正投入的做些什么？如果你有机会观察身边幸福的人，你会发现他们不是在开心的与孩子玩耍就是在用心的为家人准备一顿晚餐，再或者全然的投入自己的爱好，总之她们一定在做些什么。一句话，她们的生活有着明确的目标以及为目标付出的努力。当然很多苦着脸的人也有明确的目标甚至比那些幸福的人还多，但是她们与幸福的人最大的区别在于她们往往把目标的实现作为幸福的条件而忽略了，追寻目标的过程比目标实现本身更能带给我们持久的愉悦与满足感，所以没有一条道路是通向幸福的，幸福就是这条道路本身。幸福的人之所以能够在走向目标的每一步都体验快乐，因为目标对她们而言不仅仅是必须实现的结果，更是赋予了生活中的每一分每一秒以意义。
　　
　　行动方案：研究发现最能带给我们幸福感的是对内在目标的追求。内在的目标源自我们的内心，它体现出的是我们发自内心的渴望与热情，常与名利无关，与成败无关。比起金钱与声望，这些目标的奇妙之处就在于追求它们的过程中即是自我表达与自我满足的，让我们感到独立、强大和自信。从下周开始认真想想哪些是“不给你钱你也愿意干”的事情，小到学做一道西点大到从头学习钢琴，重新布置卧室。如果想不出来，那就另辟蹊径回忆一下在你从小到大的成长过程中，哪些目标曾经让你在追求它们的过程中就感到无比的幸福，其中有哪些可以应用于今天的生活。
　　
　　Perspective─越乐观越幸运
　　幸福原理：失恋的人们常会向老天问个为什么？求职屡败的面霸们也会想不通这世界到底是怎么了？在处理这些问题上乐观与悲观的人最大区别在于对同一件事情的解释不同。悲观的人更容易把生活中的挫折解释为自己的命运不济、苍天无眼这些恒久不变的因素，“没有人会雇我，我什么都做不来”；而乐观的人更倾向于把人生的低谷解释为暂时的、局限的情况，“他不爱我并不等于我没有价值”，“他不懂得欣赏又怎样？我依然能遇到珍惜我的人”。所以悲观的人遇到难题倾向于在自己的哀怨的情绪中反刍，透过一双黯淡的双眼看到的只有失意与不平，行动力就这样被眼泪彻底瓦解。乐观的人则是解决问题导向，她们不会错怪命运，而相信只有行动才能带来转机，她们专注行动的过程削弱消极情绪的侵扰，“我还能做些什么？”代替了“这到底是为什么？”。
　　
　　行动方案：人生说到底是自我实现的预言，所以有人说，“无论你如何看待自己你都是对的，因为你带着什么样的预设就会看到什么样的证据。乐观让我们“转运”不是在于阿Q式的自我解嘲，而是摆脱 “较真儿”后的行动。乐观有天生的成份，但更重要的是它也是一个可以培养的习惯，研究表明每个人通过练习都可以变得更乐观，只要你坚持。下次你再遇到不开心的事情时，情绪稍稍问定后，请把它写下来并问自己下面几个问题，写出你的答案：1.这种状况还可以怎样理解？2.这种状况会不会有好的一面？3.这事情对我是不是还可能是一次机会？4.也许这个经历不让人愉快，但是我可以从中学到什么？5.在这个困难中我做得哪些是值得肯定的？
　　
　　Yours──越自主越持久
　　幸福原理：上面介绍了一些普适的幸福的方法，其实每个人都有不同的需要、兴趣、习惯、资源和价值观，所以你的幸福计划应该包括许多更加个体化的雄动。很多人经过长时间的努力，尝试了大量的方法依然没有幸福起来，其中一个重要的原因就是她们没有找到最适合自己的方式。这就如同减肥，虽然有很多方法可供选择，但是能坚持下来的才是最适合你的。在这样的幸福计划中你不必盲目的模仿别人，就像有人说的，“幸福方案若相宜，人自勤，心自悦”。还有重要的一点是，要不时的给自己惊喜，减肥天王罗伯特×杰弗瑞发现每种减肥方法超过六个月，他的顾客就会因为厌倦而无法坚持，所以他每隔6个月就会变化减肥方案。你也许不用这样变来变去但是为了克服人类伟大的适应能力也许你需要多给自己安排一些小的变化，就像你天天跑步也可以变化不同的跑步路线一样。
　　
　　行动方案：建立自己的幸福方案最需要的不是金钱而是对自己的留意与观察，或者更确切的说是对幸福的在意与投入。很多人都口口声声的说自己在追求幸福，可是一旦发现原来幸福不是自来水的时候就变得泄气和懒惰。
　　
　　没有人相信不浇花的人爱花，同样我们想怎样收获就要怎样播种，好在为幸福努力的过程本身就是令人愉悦的……

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再富也要“窮”孩子

作者：鑽石恆久遠,一顆就破產

前些天，帶兒子去逛 書局，他吵嚷著要我買一個精致、貴但不實用的鉛筆盒給他，最後我只買了一個“麻雀雖小，五臟俱全”的給他，他的嘴頓時呶了起來。

接著，他看中一個設計小巧玲瓏 ，曲線優美，尺面圖案喧賓奪主地蓋過刻度的精美塑料尺，我買給他的卻是一把木尺。 他的嘴嘟得更有“克夫”（curve）了。

我不作聲，打算晚上臨睡前才透過故事開 導他。

自升為人父後，我一再提醒自己要貫徹一個與東方社會價值觀反其道而行 的育兒理念──再富也要窮孩子（雖然我並不富有）。

幾年下來，我漸感難以堅持 下去，直到有一天我輾轉讀到南京大學一布告欄上，一封署名為“辛酸的父親”寫給其上大學的兒子的“匿名信”，才又深感無論如何得貫徹始終。

上述“私函大公開” （是無奈才將私函公開吧？）很有轉述的價值，茲摘錄如下：

親愛的兒子：

儘管你傷透了我的心，但是你終究是我的兒子。

雖然，自從你考上大學，成為我 們家幾代裡出的惟一一個大學生後，心裡已分不清咱倆誰是誰的兒子。

扛著行李陪 你去大學報到，挂蚊帳鋪被子買飯菜票甚至教你擠牙膏，這一切，在你看來是天經地義 的，你甚至感覺你這個不爭氣的老爸給你這位爭氣的大學生兒子服務，是一件特沾光特 榮耀的事。

在你讀大學的第一學期，我們收到過你的3封信，加起來比一封電報長 不了多少，言簡意賅，主題鮮明，通篇字跡潦草，只一個“錢”字特別工整，而且清晰。

大二以後，從你一封接一封的催款信上我們能感受到，言辭之急迫、語調之懇切 ，讓人感覺你今後畢業大可以去當個優秀的討債人……最令我痛心的是，今年暑假，你 居然偷改入學收費通知，虛報學費……沒想到你竟也運用這招，來對付生你養你愛你疼 你的父親母親，僅僅為了能出入卡拉OK及酒吧……我一想起這事就痛苦，就失眠。

這已成為一種心病，病根就是你──我親手撫養大卻又倍感陌生的大學生兒子。不知在 大學裡，你除了增加文化知識和社會閱歷之外，還能否長一丁點善良的心？

閱畢整 封信，我想起妻懷孕時一位辛酸的父親第一次上做超音波掃描時，我最關心的不是胎兒 的性別，而是他到底是孤身上路抑或結伴而來── 雙胞胎甚或4胞胎？

難以兩全其 美

我執教的學校，有2男2女各取名為“歡、樂、新、年”的4胞胎兄妹。我常看到 他們的爸爸拎著4份一模一樣的便當盒在籬笆外分4次塞給4名可愛的孩子，而每次看到他們蹦蹦跳跳地回課室享用，便知道他們對便當的“內涵”相當滿意。我身為窮教員， 如果孩子是結伴而來，我所能給他們準備的便當的內容，恐怕會顧得了“量”來顧不了 “質”。

我之所有這種顧慮，主要受華人“再苦不能苦孩子”的傳統觀念所影響。 直到有一天，我那移居澳洲多年的老同學回國探親，及時給我來個當頭棒喝。

據他 說，澳洲人民生活富裕，然而他們在信奉上帝之餘更信奉：“再富也要‘窮’孩子！” 的教育理念。

他們認為，在過份呵護下長大的孩子將無法自立並且不懂感恩。

他回國的第二天，我陪他冒著風雨出外辦點事，他指著一個被包裹得像棉花團的華人小 孩說：“孩子應當比大人少穿一件衣服。”他說在澳洲，即使冬天時也很難見到“棉花 團”；如果是艷陽高照，母親們也會別有用心地故意不撐開嬰兒車的遮陽棚。

我們 東方家庭“再窮也要富孩子”的做法，看來有糾正的必要了。那天晚上，我思前想後， 決定等將來孩子入學了，為他準備一些“其貌不揚”的便當，以窮他物質，富他精神。

不同意義的象徵

其實，以上辛酸的父親在信裡提到的不孝兒，恰恰是我們用 傳統的“再苦不能苦孩子”模型塑造出來的典型“模”特“兒”。我手頭上有這麼一則 資料：美國費城納爾遜中學門口有兩尊雕塑，左邊是一只蒼鷹，右邊是一匹奔馬。

雕塑所要表達的不是我們耳熟能詳的鵬程萬里和馬到成功，而是象徵一只餓死的鷹和一 匹被剝了皮的馬。

原來，那只蒼鷹，為了加速實現飛遍五大洲七大洋的偉大理想， 練就了各種高超優雅的飛行本領，結果忘了學習覓食，只飛了4天就活活餓死了。那匹 奔馬嫌第一位主人──磨坊老板給的活多，就乞求上帝把它換到農夫家；而後又嫌農夫 餵的飼料少，又要求與其他馬對調，最後到了皮匠家──不必幹活，飼料又多，好不愜 意。然而沒過多少天，它的皮就被皮匠剝下來做了皮革。

由此可窺見，一個缺乏起 碼的獨立生存能力及不懂感恩的人，無論他有多大的才華，日後有多了不起的成就，都 不算是一個健全的人，都是一個生命有缺憾的人。

動物界有一套超越萬物之靈的育 兒理念，許多動物在它們的幼兒很羸弱時，會把它的幼崽含在嘴裡或護在翼下，怕它們 遇險而夭折；但當它們的孩子長大些，它們會毫不留情地把孩子趕離自己身邊，讓它們 獨自去經風雨、練本領，甚至不給孩子留下回頭路。只有這麼做，孩子才能經得起任何 風浪之襲擊，才能夠絕處逢生。

含在嘴裡護在翼下和趕離身邊（只掛在心上），都 是父母對孩子不同的愛的體現，連動物也深懂慣子如殺子的道理。再富也要窮孩子，才 能逼孩子學習獨立前行，學會感恩惜福，畢竟，孩子的後半生我們已不能參與了……。

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腊八节（the laba Rice Porridge Festival）

来源：百度百科

【腊八节的由来】
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动 外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等 地区仍有留存。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

传说一：腊八节是农历腊月（十二月）初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟 然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。 美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为 腊八粥。
　　传说二：腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。 据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神 权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每 年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集 来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。
南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈， 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
　　腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大 地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子 、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。
　　传说三：腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信， 害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以 红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
　　传说四：腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。
传说五：秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿 死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的 民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
　　传说六：相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月 初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿 粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。



【腊八节习俗】
习俗一：吃冰
　　腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
习俗二：吃腊八粥
腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。 到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户 户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白 果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用 微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣 核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上 双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺 庙的供桌上才可以见到。
荤腊八粥
1、土豆和小米各120千克煮半熟，大蒜20千克均捣碎后用兆福牌原味牛油调和
2、冬瓜片35千克 白菜丝25千克 青椒丝15千克 鸡肉末25千克作配料放入
3、加入适量清水和调味品：味精、盐、黄酒、花椒等然后文火相煮
4、煮至冒气停火几分钟，然后再文火相煮，反复三次左右即可出
习俗三：腊八蒜
老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。
据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊 八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿；欠债的还钱。”后来 有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜 的。这是为什么呢？您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝？直接喊“腊八蒜来！”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀！再说了，你一个做 小买卖的跟谁算哪！人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。
泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜？紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。近年来市场上紫皮蒜不多见。用一般的蒜，泡出来，别看瓣大但口感不脆，发紫。 种蒜的又怎么说呢？紫皮蒜低产，比一般的蒜少收两成，谁还种？紫皮蒜在市场上偶有所见，麦收后就上市了，价格比一般蒜高三分之一。这道理不是一样吗？收成 少，可能卖个好价呀！
泡腊八蒜为什么得用米醋？米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味，也许这正是它的特色，其实这只是习惯罢了，好吃不如爱吃嘛！

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困境即是賜予

有一天，素有森林之王之稱的獅子，來到了天神面前：「我很感謝你賜給我如此雄壯威武的體格、如此強大無比的力氣，讓我有足夠的能力統治這整座森林。」

天神聽了，微笑地問：「但是這不是你今天來找我的目的吧！看起來你似乎為了某事而困擾呢！」

獅子輕輕吼了一聲，說：「天神真是了解我啊！我今天來的確是有事相求。」

因為儘管我的能力再好，但是每天雞鳴的時候，我總是會被雞鳴聲給嚇醒。神啊！祈求您，再賜給我一個力量，讓我不再被雞鳴聲給嚇醒吧！」

天神笑道：「你去找大象吧，他會給你一個滿意的答覆的。」

獅子興匆匆地跑到湖邊找大象，還沒見到大象，就聽到大象跺腳所發出的「砰砰」響聲。

獅子加速的跑向大象，卻看到大象正氣呼呼的直跺腳。

獅子問大象：「你幹嘛發這麼大的脾氣？」

大象拚命搖晃著大耳朵，吼著：「有隻討厭的小蚊子，總想鑽進我的耳朵裏，害我都快癢死了。」

獅子離開了大象，心裡暗自想著：「原來體型這麼巨大的大象，還會怕那麼瘦小的蚊子，那我還有什麼好抱怨呢？畢竟雞鳴也不過一天一次，而蚊子卻是無時無刻地騷擾著大象。這樣想來，我可比他幸運多了，不是嗎？」

獅子一邊走，一邊回頭看著仍在跺腳的大象，心想：「天神要我來看看大象的情況，應該就是想告訴我，誰都會遇上麻煩事，而祂並無法幫助所有人。既然如此，那我只好靠自己了！反正以後只要雞鳴時，我就當做雞是在提醒我該起床了，如此一想，雞鳴聲對我還算是有益處呢？不是嗎？」

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镇海塔与黑鱼精

若干年前，浙江海宁有个贤明的知县，治绩清廉严正，全县民众心悦诚服。同时他事母至孝，身边更有一个贤慧的妻子。

某年春天，知县陪同夫人到一个遥远的古庙里去还愿。这古庙后边有个荷花池，池里正躲藏着一个黑鱼精，在潜伏修炼。这时它听见了外面鸣锣喝道，人声喧哗，不知是何缘故，就偷偷的走了上来，跑到大殿上，它见到了美丽绝伦的知县夫人，不觉动了邪念；又瞅着了这位十分威风的知县官，起了妒忌心，想着与他一别苗头，于是打算离开这个水底洞府，到万丈红尘中享受一番。

黑鱼精一边转着恶念头，一边趁着知县单独走到殿后去的机会，就张开大嘴，一口把他吞了下去。一眨眼功夫，它立刻变成一模一样的假县官，摇摇摆摆的转到殿前去，吩咐打轿，快快乐乐的陪同夫人回衙门。一路上，黑鱼精坐在轿里，不时回头窥看它的夫人，嘻嘻的笑出声来。几个抬轿的仆役十分诧异，不约而同的都在想：平时这么严正的知县，咋会一时之间就变得如此轻狂起来？

回府之后，那假知县就直接伴着夫人进入内室，并不到县堂上处理公事。此后，这个知县来了个一百八十度的转变：不再关心民生疾苦，不愿治理庶民纠纷。只知一味的耽于逸乐，疏忽了人子该尽的孝道，甚至忤逆不听训、殴打老母。

几个月之后，夫人被整得生起病来，老夫人更被气得一头雾水，婆媳俩此时方才醒悟：这其中必有蹊跷，得合计合计，找出端倪才是！于是她俩秘密恳谈一番，得出个结论：一切的变化，全由古庙还愿后开始；所有的不正，都是集中在知县身上。其中最大的漏洞就是，夫人发现了假知县，每晚临睡前，一定要到后院花园的池子里去洗个浴，这是“它”从前不曾有过的习惯。老夫人记下了此事，心中暗暗打定了主意。

到了黄昏时分，老夫人偷偷溜进后面花园里，躲在池边的一丛花树影中窥探着。此时，皎洁的皓月，映得满园都是婆娑的枝叶与花影，四周静寂得听不到鸟啼和人声。她屏气凝神的守候着。

大约到了二更时分，她猛然听到前面有人的脚步声，透过枝叶从月光下望去，果然是她儿子。他慢慢的走近池子边站着，回头瞅了瞅四下无人，立刻把身子抖了抖，所有衣物全都流泻一地，露出赤条条乌黑的躯体，“澎”的一声响，跳进了池子里。老夫人向池里仔细看去，只见一尾巨大的黑鱼，在水里尽情游泳嬉戏，一双眼珠闪着晶光、嘴里不断的喷着高耸的水柱。过了一会儿，才见它跳上岸来，把衣服穿上，又变成了家人熟悉的知县官，慢慢的走回去。老夫人看得出了神，等回过神来才惊惧不安的回房。

此时，刚巧张天师云游到浙江杭州，老夫人得知消息，火速找到他哭诉，要他替儿子报仇、为地方除害。张天师应允了，马上就念了一个咒，招集了各方的土地公、土地婆，逐个查询，可没有一个了解此精的来龙去脉。查到最末一个土地，他才说：“天师，这是小神掌管的一个古庙里边的荷花池内，修炼了九世的黑鱼精，因为今春这位贤明的县官到敝庙里来还愿，小神一时疏忽，才被这条黑鱼精给吞掉丢了性命。请天师开恩恕罪。”说罢，叩头如捣蒜般的哀求。

张天师明白了这妖魔的历史，立刻动身到了海宁县的衙门，暗地里吩咐衙役，把衙门里的水缸取出倒光，把后院花池里的水放干。然后又在各处门上贴了符咒，静静守候这条黑鱼精因干涸而死。

如此过了数日，那黑鱼精没有近水，万分难过，身上的鱼鳞，也就一片片的跷了起来。它才惊觉事情不妙，立即想逃出门去，猛抬头一看，各处门上都已贴上明晃晃的符咒，明白是张天师在和它作对。它看看四面八方都是天罗地网，只有借“水遁”一途了。它急得团团转，寻来寻去的，衙门内外干燥得半滴水都不剩了。正在十分危急的当口，忽见案头的砚池里还剩余几点水迹，于是喜出望外，立刻投身砚池，借这些水遁走了。

刚出衙门，早把张天师惊醒了，他手拿“定妖针”紧跟而来，看看已近海滩，黑鱼精高兴极了，加快脚步纵身一跃，窜到了海中。张天师随后赶到，连忙把定妖针向海里丢去，喝声“定！”就把黑鱼精镇住了。如此一来，黑鱼精没招儿啦，不住的向天师求饶道：“天师，今日你把我镇在这里，何年何月才允许我出世啊？”“你听着吧！”天师厉声喝叱：“在这方圆十里之内，一周时工夫，你听不到有木鱼声和钟磬声的时候，你就可以出世了。”

张天师在定妖针的上面，建筑了一座“镇海塔”以防这妖精脱逃。又造了一座塔院，离开塔二里之遥。更建了一座寺，题名“小普陀”，朝夕撞钟擂鼓、击清磬、敲木鱼的，以压伏这黑鱼精。到了现在，依然如此。

－－转载自正见网

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